草莓要单层放

  草莓等浆果的存储保鲜一直是人们头痛的问题。美国“生活百事网”最新载文指出,浆果单层储存保鲜效果更好。

  营养学家表示,浆果通常含水量高,外皮很薄,组织娇嫩,很容易破损并发生腐烂变质。单层储存浆果,可以防止腐烂浆果汁水污染其他浆果,造成更多浆果腐烂。但是由于单层储存浆果占用空间大,加之浆果保鲜期相对较短,所以建议一次不要购买太多。

  研究人员表示,草莓等浆果最好现买现吃,吃不完的最好放阴凉通风处保存。要想保持更长时间,最好把浆果放入冰箱保存。除了单层平铺(浆果不重叠)之外,浆果放入冰箱之前,切勿进行清洗或让其碰到水,否则会加速浆果变质腐败。

(0)

相关推荐

  • 可以和肯德基PK的-草莓蛋挞

    可以和肯德基PK的-草莓蛋挞 肯德基的草莓蛋挞曾风靡一时,身价也比一般蛋挞到高出一截,其实味道也就那么回事,蛋挞中的草莓也少得可怜.看来美食也得常换常新哦,一来可以换一下口味,二来满足一下人们猎奇的心 ...

  • 清凉甜品草莓慕斯蛋糕

    蛋糕底部分准备材料 鸡蛋 3个 低筋面粉 70G 水 45G 油 15G 绵白糖(蛋白部分) 30G 绵白糖(蛋黄部分) 35G 白醋 少许 制作过程 1 将蛋黄和蛋清分离开,蛋清的盆一定要无水: 2 ...

  • 儿童食品--草莓粥

    儿童食品--草莓粥 草莓富含维生素C.胡萝卜素.果胶,鞣酸含量高,具有防癌作用,被誉为"神奇之果",老少皆宜. 原料:新鲜草莓100克.粳米100克.红糖20克. 做法: 1.将新 ...

  • 草莓圣代无心成就的美味

    新鲜的草莓模样动人,气味芬芳,味道香甜,会让人爱上初夏. 但是,草莓的新鲜劲一过,比如,在冰箱里过了一夜.比如,一次洗多了又没吃完.这就很难为人了,吃吧,口味会大打折扣,扔吧,实在太可惜,虽然模样不再 ...

  • 千层草莓慕斯蛋糕

    这个千层蛋糕用的方子是台湾书上的方子,跟我在<专业烘焙>书上看到的不一样呢,这个方子采用的是植物油,而专业烘焙书上用的是黄油,还有制作方法也不一样.<法式糕点>书上用的是全蛋的 ...

  • 冰格的9大"食用"主义

    很多人家里都有冰格,却甚少人知道,冰格该怎么用.除了加水冻块,好像冰格确实在生活中的用处并不多.于是,很多人家的冰格渐渐都被人忽视了.或者买了冰箱,直接就把冰格给扔了.其实只要发挥想象力,冰格有很多& ...

  • 炮制4款OL专属红茶 滋润又养生

    在对红茶迅速充电过后,你是否已经蠢蠢欲动了,决定靠自己的双手炮制出独特个性的红茶来呢.我们邀请了颇具生活品味的王欣女士,为我们调制四款好味的水果红茶,藤制的桌椅上摆满格式的水果和好品质的红茶,利用好味 ...

  • 6种零食可以在晚上吃

    常言晚上8点之后不要进食.但事实上,你长胖(或是你变瘦)的原因更多的是在于你吃了什么和你吃了多少,而不是你吃东西的时间.如果晚上选择健康的食品,那么也会获得许多意想不到的好处.吃对蛋白质,那么这些蛋白 ...

  • OL必喝, 健康水果下午茶

    新鲜金黄的金橘开口去蒂放入红茶,红茶的好味不变然后加上金橘的清香,二者好似早已商量好,默契的香味融合得恰好,闻上去怡人醒脑,红茶性温,去寒暖胃,金橘去火,二者搭配无疑可作为养生的妙方. 如法炮制: 1 ...