搜店:柏林旋转餐厅里的德式大餐

  柏林犹如一个是20出头正要出社会的年轻小伙子,随性而为。初看会觉得很有北美城市的影子,随处可见北美汉堡王之类的连锁店,林立的新兴高楼,吃的食物也贴近北美一般饮食;然而稍微花时间去观察,其新颖的外表仍掩盖不住其丰富的历史,慢慢的你会发现这座年轻的城市还颇有料的!

  勃兰登堡门向西走几分钟,一座十九世纪的建筑出现在眼前,这是德国议会大厦(the Reichstag)。1933年2月的“国会纵火案”就发生在这里。纵火的起因至今没有定论,但当时这次事件给了希特勒一个借口,把罪名归于德国共产党,并由此更进一步建立了纳粹党独裁政权。由于二次大战期间遭严重破坏,1999年4月19日新国会大厦进行了耗时4年的全面整修。

  令人吃惊的是,在德国议会大厦的玻璃圆顶里,竟然藏匿着一个优雅的旋转餐厅。在这里你不但可以俯瞰柏林的迷人景色,还可以悠闲的吃着法兰克福香肠、柏林土豆汤、烤三文鱼了,当然也不要忘记品尝一下著名德国黑啤。

  Reichstag Dessert,特色甜点,鳄梨慕斯上面铺上一层草莓冻,配上同样新鲜的草莓果块以及酸奶乳酪。

  一道开胃凉菜,由沙拉调味汁腌制的牛肉,配上和韭菜充分搅拌的奶油以及菊苣沙拉。

(实习编辑:朱燕梅)

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