老字号 丰泽园推新美食绝活

  “葱烧海参王”采用大刺参精制,在传统葱烧海参基础上制作工艺更细腻并标准化,另外一道“三鲜麻酱海参”将海参与鸭肉搭配,都有滋阴润燥,降低血脂的作用。

  “雪花鳕鱼球”外脆里嫩,具有活血化淤、止血补血、消肿等作用。“红汁豆腐箱”选用北豆腐、虾仁、鸡胸肉、冬菇等健康材料,口感鲜嫩,能调和肠胃,强壮身体。

  “金汤烩鸡脯”将鸡肉和南瓜融合制作,色泽金黄,质地软嫩,既能温中益气,又能补气血、防劳损。“果味炒双龙”用无头虾和火龙果等创新组合,果味浓郁,虾片脆嫩,具有温补肾阳、健脾健胃、美容养颜的功效。

(实习编辑:张曼)

(0)

相关推荐

  • 搜点:城内赶赴"杂"家约会

    随着油价持续上升,大家出城去吃农家菜也要算算细账了.想想那些农家菜餐厅大多都隐藏在九曲十八弯处,通常不好找,来回的路桥费和油费加起来,分分钟贵过一顿饭的价格.因此不少农家菜餐厅主动移船就岸,纷纷杀入广 ...

  • 海参美味更滋补

    吃海参,好吃不好吃厨师定,是不是选对了餐厅或者是不是买对了海参就是你说了算.而且,吃海参,口味还在其次,冬季进补才是这北风呼啸下的正经事. 基本上,只有中国人才吃海参,外国人大多数对海参是陌生且抗拒的 ...

  • 家宴压轴菜,传统老店的招牌菜:醋椒活鱼

    家宴压轴菜,传统老店的招牌菜:醋椒活鱼 醋椒活鱼好像并不太出名,其实却是道经典的京城鱼菜,是过去北京老饭庄"丰泽园"的拿手菜.丰泽园饭庄是著名的山东菜馆,过去北京有句老话叫&quo ...

  • 台畜.新东阳原味香肠被指含瘦肉精

    检验机构否认给台湾立委提供检验资料 据台湾媒体报道,台湾知名人士蔡正元昨天(3月13日)对外发布由义美食品股份有限公司实验室(简称义美食品实验室)出具的报告表示,部分市售台湾猪肉制品被检验出含有瘦肉精 ...

  • 燕之屋血燕下架 消费者感慨昔日补品今朝毒品

    据新华社消息,8月15日,浙江省工商局公布对血燕的抽查结果,抽查的3万多盏共计20万克问题血燕中,平均亚硝酸盐含量达4400毫克/千克,最高达11000毫克/千克,已超出标准350倍.由此引发了广大消 ...

  • 不满足来源于太多的选择[麻辣香锅]

    不知道从什么时候开始,北京开始流行吃麻辣香锅. 忽然有一天,商场的快餐厅里桌桌都守着一盆盛满辣椒的不锈钢大锅挥汗如雨,在那条著名的美食街上,"麻辣香锅"的餐厅也是越来越多. 我不知 ...

  • 青柠贝壳小蛋糕(玛德琳蛋糕)

    青柠贝壳小蛋糕(玛德琳蛋糕) 已经一年半没有更新过部落格,这段时间,去到很多地方,山西.陕西.四川.云南.西藏.江西.广东--每个地方都带给我不同的认识和思考,去到西藏和云南.四川的时间很长,每个都待 ...

  • "美食律动"新释

    何谓"美食"?笔者反复地思辨着:施烹人的"主体关照功能",或者说"烹饪行为"的结果肯定是;那么,消费者于欣飨之际愉悦品尝到的食物,亦无可置疑 ...

  • 新浪美食博主帮您揭开人民大会堂"国宴"的面纱

    新浪美食博主帮您揭开人民大会堂"国宴"的面纱 去人民大会堂吃国宴,我较着赶上是我的幸运,这份幸运不得不跟大家伙分享下下了. 老实说咱的国宴不讲排场,甚至没有外面摆盘那么精细,实行的 ...