夏季怎样保持食物更可靠

　　油脂的保存

　　倒进油壶的一周吃完，大桶内的3个月吃完。大桶油打开包装后，应定期倒出一部分到干净干燥油瓶或油壶中，而把大桶盖子重新拧紧，储藏在不见光的柜子里。倒进油壶的油，一周内吃完；大桶内的油，尽量在3个月内吃完。否则，过氧化值容易超标。氧化的油脂对身体不仅无益，还可能促进衰老。

　　剩饭剩菜的保存

　　如果感觉可能吃不完，应当在起锅时把一份食物分装在干净的盒子里，凉到室温再放到冰箱里，这样可以安全储藏到第二天。用餐时吃不完，也应在饭后马上放入冰箱。这样并不能保证24小时以上的安全，但是下一餐热一下吃是可以的。

　　粮食和豆子的保存

　　吸潮的米面易霉变，产生致癌物质“黄曲霉素”，在晴朗干燥的天气打开包装在阳光下晾晒。趁着干爽，赶紧分装成短时间可以吃完的小袋。一袋在一两周内吃完，其他袋子都赶出空气，再夹紧袋子，放阴凉处储藏。很多家庭喜欢用饮料瓶子保存粮食和豆子。这是个不错的方法，省地方也整齐。

（责任编辑：骆丽萍 实习编辑：袁佩琪）

最受欢迎饮食热文

12种昆虫食品

养颜多吃猪红

夏天养生食物

40种泡面吃法

白菜打造美女

  • 温开水不为人知的五种妙用
  • 10种常见食物吃法需慎重
  • 每日三餐什么时间吃最利消化
  • 鸡蛋不能与哪些食物一起吃
  • 饭后不要做这些要命的事儿
  • 辨别常见水果的寒热性质
赞 (0)

相关推荐

  • 夏季养"心"食物大搜罗

    民以食为天,但"食"亦有道.所谓春温.夏热.秋凉.冬寒,在昭示四季更迭这一自然规律之时,亦彰显饮食之道.中医有"心主气血,其华在面"的理论,意思是气血的盛衰常常 ...

  • 夏季最受青睐的食物

    六月已过,天气也即将进入一年中最热的暑伏.火辣辣的太阳不仅会让你"精神不振",连食欲都会"一落千丈".冰水解渴但容易伤胃,雪糕凉快热量却不小--那么,有没有既营 ...

  • 夏季怎样让孩子更有食欲?

    夏季怎样让孩子更有食欲?

    夏季怎样让孩子更有食欲? 夏天对宝宝而言,是愉快的不仅可以打水仗还可以吃冷饮.而对于父母来说,则是多忧的这是宝宝最容易食欲不振,腹泻,出现意外的一个季节.可怜天下父母心,在这里,让我们为他们支支招,帮 ...

  • 远离错误吃法 吃对食物更年轻

    我要永远18岁!是现代人生日常许的愿望之一,想要青春永驻,关键就藏在每日的饮食中. 抗老.维持青春活力是许多人想追寻的目标,假如你作息正常.注意防晒及保养,肌肤还是泄漏了岁月的痕迹,当心是饮食出了问题 ...

  • 低GI值食物更容易让大脑精力充沛

    日常生活中常常听到诸如"每天至少要吃五人份的水果才健康""无论如何多喝水总是对的""一日三餐应当按时分类进食"等说法,总有一些"做 ...

  • 孕妇选择哪些酸味食物更有益

    从营养方面来说,孕妇吃酸味食物对孕妇本人和胎儿的发育都有好处.酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,增加孕妇食欲,减轻早孕反应. 孕妇养生:选择哪些酸味食物更有益 很多妇女怀孕后特别喜欢吃酸味的食物. ...

  • 豆浆新吃法 搭配食物更营养

    众所周知,豆子的种类多,营养多,常吃豆制品对我们的身体大有好处,在中医养生学中也有类似的说法,有道是五色入五脏,说的就是红色食品补心脏,黄色食品补脾脏,绿色食品补肝脏,白色食品补肺脏,黑色食品补肺脏, ...

  • 豆浆新吃法: 搭配食物更营养

    众所周知,豆子的种类多,营养多,常吃豆制品对我们的身体大有好处,在中医养生学中也有类似的说法,有道是五色入五脏,说的就是红色食品补心脏,黄色食品补脾脏,绿色食品补肝脏,白色食品补肺脏,黑色食品补肺脏, ...

  • 不加盐同时让食物更可口-时蔬鸡汤

    不加盐同时让食物更可口-时蔬鸡汤

    不加盐同时让食物更可口-时蔬鸡汤 所谓食以味为先,日常生活中,我们所烹饪的食物都离不开油盐酱醋这些调味品,然而随着我们生活质量的提高,渐渐培养了人们高油脂.高盐的饮食习惯,高油高盐已然成为我们现代人的 ...