果蔬和牛奶呵护肌肉有奇效
肌肉是我们身体的重要组成部分,如果没有了肌肉,我们身体的各项器官将失去了重要的保护。保护身体的肌肉是很重要的,今天小编就告诉你肌肉需要什么样的营养,哪些食物中含有这些营养。
电解质是体液最重要的组成部分,能帮助人体调节神经和肌肉功能、保持身体酸碱平衡和体液平衡。但氯化物、钾、钠、镁和钙等电解质会随着出汗而丢失,因此需要通过饮食及时补充。
钠和氯化物类食物:钠和氯化物通常同时出现,对保持体液平衡起关键作用。不过目前人们基本摄入过量,要注意控制。基本上肉类、所有加工食品和罐装食品都含钠。
钾类食物:钾的作用是保持细胞正常功能、调节血压、防止骨质流失及肾结石等。水果蔬菜,尤其是绿叶蔬菜中含有大量的钾。
菠菜、油菜、香蕉、西红柿、橙子、土豆等蔬菜含有丰富的钾。
镁类食物:骨骼和牙齿发育、神经肌肉功能以及酶的激活都离不开镁。此类食物包括:各种绿叶蔬菜、坚果、谷类食物、豆类和番茄酱等。
钙类食物:钙的作用包括维持骨骼和牙齿形成、防止血栓、保证肌肉和酶的正常功能以及正常心率等。牛奶和奶制品中钙含量最多。
(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:杨权芬)
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