肉质细腻 锡纸烤三文鱼
其实我觉得如果三文鱼生着吃的话,那还不如像我这样烤着吃呢,加入一些食材一起搭配,不仅非常的营养,而且味道也是十分不错的哦。
材料:
小番茄5个,三文鱼50克,洋葱1/4个
配料:
罗勒少许,现磨黑胡椒粉少许,盐适量,橄榄油少许,柠檬汁5克,蒂安普罗旺斯香草少许
做法:
1、三文鱼洗净用厨房纸巾擦干;
2、三文鱼刷上一层橄榄油,撒上现磨胡椒粉和盐;
3、将小番茄和洋葱切成小块,放入小碗中,加入3克橄榄油、柠檬汁、罗勒和蒂安普罗旺斯香草,混合均匀;
4、将三文鱼放到一张锡纸上,锡纸两头拧成螺旋型;
5、用勺子将番茄混合物盖在三文鱼上;
6、把锡纸扣紧包住三文鱼;
7、烤箱选择菜单“上下烤”功能,预热180度,放入三文鱼,设置15分钟,进行烘烤。
温馨提示:
按照自己鱼的大小来决定烤制的时间。
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