四季吃姜保健康
“上床萝卜下床姜，不劳医生开处方”。这一民间俗语的意思是，上床之前吃萝卜，利消化;经常嚼食生姜，可达到小病不缠、大病不生的保健目标。生姜确有养生防病、延年益寿之功效。
研究发现，生姜里含有一种特殊物质，其化学结构与阿斯匹林里的水杨酸接近。
提取这种物质，经稀释制成血液稀释剂，可防止血检及抗心降低血压梗塞有特殊的疗效。生姜中的姜酚还有较强的利胆作用，常食生姜，可预防和治疗胆囊炎、胆结石。医学专家还发现生姜深液可以有效地抑制癌细胞的生长繁殖，并且能减轻抗肿瘤药物的副作用，有助人体抗癌保健。生姜能止牙痛、具有消炎、镇痛、杀菌作用。生姜还有某些抗生素的作用，尤其是对沙门氏菌引起的炎症，有明显的消炎作用。所以，一年四季常食姜，养生防病保健康。
（实习编辑：张曼）
相关推荐
-
夏吃姜保健康 巧用姜对抗空调病
夏日炎炎,许多家庭和办公室都打开了空调了,在空调房里呆久了,肩膀和腰背易遭受风寒等的侵袭,人们在享受清风凉意时,也患上了空调病.最简便的食疗东西就是生姜,在公司还以喝点姜汤,在家还能用姜烧至一些美食, ...
-
提倡全民吃薯保健康-桂花紫薯汤
紫薯外表和普通红薯没有太大区别,但是打开颜色和烹饪后的口感,绝对更胜一筹的.家里的人,都喜欢吃紫薯. 隔3差5的,切开一个,放在米饭里一同蒸熟.口感沙沙的,甜甜的,小小的阿宝也很喜欢.偶尔也把紫薯做成 ...
-
立冬前多吃三酸保健康
"少辛增酸"是中医营养学关于秋季饮食的一个主要原则.马上就要立冬了,柠檬.酸梅.泡菜这些酸味食物能帮你"养秋",健康地迎接冬天. 柠檬的味道比其他柑橘更酸.更苦 ...
-
推荐肾病食疗方吃了保健康
肾病科医师介绍,肾病患者要重视饮食方面的调理,这既减轻肾脏的负担,又有利于该病的控制和康复.医师同时还推荐了几则食疗方,供患者选用. 1.黄芪粥 生黄芪30-60克,粳米60克,陈皮末10克.先将黄芪 ...
-
四季吃姜可防病保健康
"上床萝卜下床姜,不劳医生开处方".这一民间俗语的意思是,上床之前吃萝卜,利消化;经常嚼食生姜,可达到小病不缠.大病不生的保健目标.生姜确有养生防病.延年益寿之功效. 研究发现,生 ...
-
玉米浑身都是宝 巧吃玉米须保健康
巧妙利用玉米须,可保健康.用玉米须巧妙搭配制成药膳佐餐食用,可以治疗多种疾病. 石斛玉米须茶 石斛10克,芦根15克,玉米须20克.上药水煎代茶饮,每日一剂.可养阴清热利尿.适宜少尿无尿伴口干欲饮,皮 ...
-
冬吃萝卜夏吃姜 怎么吃姜最健康
冬吃萝卜夏吃姜晚上吃姜等于吃砒霜? 夏季多吃姜能养生的原理在于鲜姜中的姜辣素能刺激胃肠粘膜,有利于食物的消化和吸收,并对心脏和血管有一定刺激作用,能使心跳加速,血液循环加快,汗毛孔张开,随着汗液排泄, ...
-
早上吃姜有益健康
古人有"早上吃姜,胜过参汤;晚上吃姜,赛过砒霜"的说法,中日友好医院中医专家李佩文教授也强调说同是吃姜,在早上吃有益,晚上吃则有害.但是这种说法比较适合北方人.中医认为,生姜可温中 ...
-
男性多吃姜有益健康
现代医学研究表明,姜具有加快人体新陈代谢.抗炎镇痛,同时兴奋人体多个系统的功能,还能调节男性前列腺的机能,治疗男性前列腺疾病以及性功能障碍.自古以来中医素有"男子不可百日无姜"之说 ...
