孩子早餐选不对 学习易分心

  您知道正确吃早餐对孩子有多重要吗?近日,台湾《亲子天下》杂志刊文指出,吃错早餐将使孩子的注意力大大下降。

  台湾营养基金会针对419名国小(即6~12岁)学童家长,进行了“国小学童饮食行为调查”,其中,23%的家长放任孩子自己选择早餐,而孩子们最爱的早餐食物分别是油炸物、冰淇淋和糖果等。对比分析发现,这群孩子学习不专心、注意力不集中的问题是其他孩子的2倍。调查同时指出,近四成孩子的早餐饮料是错误的选择,如奶茶、红茶、绿茶、碳酸饮料、咖啡等。这群孩子注意力不集中的问题是喝正确饮品(如豆浆、牛奶、果汁和酸奶等)孩子的2.8倍。

  台湾营养基金会建议,孩子的早餐应多摄取蛋白质、卵磷脂及低GI(升糖指数),如多吃鱼、肉、蛋、奶、豆浆、蛋黄、坚果、薏仁、糙米等健脑早餐。

(0)

相关推荐

  • 晚餐吃不对最易得这六种病

    养生谚语讲:"早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少".可现在很多人都习惯"早餐马虎,午餐应付,晚餐丰富",这也让国人健康频频亮起"红灯".如何 ...

  • 孩子早餐的明智选择

    目前,很多公司不惜重金打广告,试图动摇家长和孩子,让他们买那些高糖的谷类早餐. 2009年耶鲁大学的一项调查显示,在售的孩子早餐谷物与家庭制作的谷物相比含糖量高85%,膳食纤维的含量少65%,钠含量高 ...

  • 早餐吃不对致命!美专家称早餐吃点肉更健康

    科学研究证实,"早吃好,中吃饱,晚吃少"的古老谚语的确有益健康,因为早餐决定了人体一天的新陈代谢.美国阿拉巴马大学伯明翰分校的马丁·杨教授说:"每天的第一餐似乎决定了人一 ...

  • 根据血型选食谱更易减肥

    科学证明,人的性格.体质.寿命.精力.易患疾病.适宜的食品及运动类型,这些全部都与人的血型有密切的联系.而美国血型研究专家最新发现,减肥饮食也需要根据不同血型,因人而异. A型素食主义 公元前2500 ...

  • 清爽夏季早餐选简单可口的三明治

    主题:火腿沙拉三明治 食材:吐司4片,鸡蛋1个,玉米1/3个,胡萝卜1/4根,豌豆少许,火腿4片,沙拉酱适量 做法: 1.将鸡蛋煮熟后用勺子压成小粒: 2.玉米粒淘净,胡萝卜切小丁后淘净,锅中放热水, ...

  • 营养专家解读儿童食谱(图)

    营养专家解读儿童食谱(图) 麦片PK八宝粥,哪款早餐更营养?大人们钟爱的"下午茶"如何改良给宝贝吃?晚餐吃的丰富还要不要睡前加一餐?处在生长发育阶段的宝贝们,他们的"一日 ...

  • 孩子的奶品应该怎么选

    走进超市的奶品区,就像漫步在奶箱砌成的迷魂阵似的.在儿童奶品区,更是热闹,面对各种配方.各种功效的宣传字眼,你有没有不知如何下手的感觉? 我家宝贝八岁,我就先用他与牛奶的事说说.宝贝叫多多,因为从出生 ...

  • 给孩子的早餐加点蔬菜和水果

    给孩子的早餐加点蔬菜和水果 现在很多家长都知道吃好早餐对孩子生长发育和正常学习的重要性,但往往只重视早餐的"量",不重视"质",也就是合理的搭配.因此,应该给孩 ...

  • 食话实说第31期:牛奶+鸡蛋并非最佳学生早餐

    往期回顾 第30期:吃淀粉含量高的食物≠长胖第29期:食品添加剂会危害健康吗?第28期:该不该效仿美国吃素食?第27期:红枣没有补血效果第26期:蜂蜜加绿茶变色能喝吗?第25期:食用明胶工业明胶区别大 ...