姜汁饼+南瓜饼
姜汁饼被很多父母当成是圣诞节礼物送给孩子,万圣节吃南瓜饼也是一个重要的习俗。 做法:取鲜姜适量捣碎,榨取汁,取下层的浓汁阴干,收刮其粉。
再以粉适量与面粉拌和,制成饼。南瓜饼做法是将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜(蜂蜜食品)、面粉、糯米粉,和成软软的南瓜面团后下锅炸熟。最后将姜汁饼搭在南瓜饼上面。 味道:既有姜汁的味道,又有南瓜的香味,非常好吃。 外形:整洁而又诱人食欲。 营养:姜汁饼冬天吃可以起到保暖作用,南瓜饼富含维生素(维生素食品)。
(实习编辑:张曼)
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