异域风味 吐司班尼迪克
班尼迪克其实就是鸡蛋蛋挞的另外一种称谓，这款吐司班尼迪克的做法还算是比较简单的，做出来可以说是五味俱全，味道非常的鲜香绵长。如果你苦于做点什么给家人作为惊喜的话，那么这款小吃一定是可以先给你带来惊喜的。美食不应该独享，做上一点给自己的亲人朋友一起分享吧！
温馨提示：
烤的时间根据烤箱而不同。
主料
鸡蛋 6个 培根 3片 吐司 6片 淡奶油 50克 牛奶 150克
辅料
黄油 40克 熔化的黄油 20克 盐 1/4小匙 马苏里拉奶酪丝 30克 香菜叶 1小撮 白酱 适量 面粉 20克 黑胡椒 1/8小匙 干罗勒 1/8小匙
制作步骤：
1、吐司片切去边备用。
2、锅中放入淡奶油，小火煮至快沸腾时加入面粉，用木铲不停的搅拌。
3、开始结成面团时，加入牛奶和熔化的黄油，搅拌均匀，再加入盐、黑胡椒、干罗勒，一直搅拌至稠厚的糊状，关火备用。
4、把40克黄油融化，在单个直径7厘米的六连模中刷上融化的黄油。
5、放上吐司片，在吐司的表面也刷上一层融化的黄油。
6、把3片培根平均切成6份，每一个吐司片内都摆上一个吐司片，鸡蛋打开后，把整个蛋黄和1/4的蛋白倒入吐司中。
7、用匙子刮些白酱平均放在6个鸡蛋边上。
8、在表面撒上香菜碎。
9、撒上马苏里拉奶酪，入预热至180度的烤箱烘烤15分钟。
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