清香酸甜 番茄土豆炖牛肉
番茄的营养丰富，口感酸甜，很多小吃或者菜肴当中加上一点都有着不错的风味。这次给大家推荐的这款番茄土豆炖牛肉，搭配到了土豆还有滑嫩营养的牛肉一起，再加上红酒的调味，整个汤点的味道特别不错哦，大家如果有兴趣不妨一试咯。
温馨提示：
薄荷也可以不加，替换成麻油等也不错。
主料
牛肉 200克 小土豆 4个 西红柿 1个
辅料
胡萝卜 小半根 胡椒粉 适量 红酒 50毫升 盐 适量 面粉 1小勺 薄荷叶 适量 橄榄油 适量
制作步骤：
1、牛肉用热水冲洗干净。
2、冲洗净的牛肉切成小块备用。
3、土豆去皮切成滚刀块，胡萝卜切大圆片。
4、炒锅里放入适量橄榄油，把牛肉炒几分钟盛出。
5、以余油炒胡萝卜和土豆。
6、炒至土豆变的金黄，稍微有点透明。
7、放入切小丁的西红柿一起翻炒均匀。
8、加水没过土豆。
9、加红酒。
10、土豆上面放牛肉块。
11、水开以后放入一小勺面粉，转小火慢炖40分钟。
12、汤汁收浓以后加盐再煮10到15分钟。
13、汤汁快变干的时候加薄荷即可出锅。
番茄土豆炖牛肉的做法_怎么做番茄土豆炖牛肉
相关推荐
-
清香酸甜就是我:蓝莓芝士蛋糕
清香酸甜就是我:蓝莓芝士蛋糕 芝士的清凉,奥利奥饼底的香酥,再加上自制蓝莓酱的酸甜,咬下一口,真是溢齿留香,让人久久回味! 大部分的芝士蛋糕,都带有一个饼底.饼底除了丰富口感外,还方便人们拿取.芝士蛋 ...
-
就爱这种清香酸甜味儿柠檬饼干
就爱这种清香酸甜味儿-柠檬饼干 前几天去超市逛的时候,看到柠檬竟然按个卖,一元一个,看着黄黄的柠檬,俺不加思索的就买了好几个.如果在往常,柠檬可要10多元一斤呢,一斤最多也就3-4个.柠檬买回来后,俺 ...
-
清香酸甜 松子番茄
松子是一种北方丛林里面的坚果,含有非常丰富的营养物质,适合生吃,也适合跟各种食材一起搭配做成菜.这款松子番茄的做法算很简单了,做出来后酸甜可口,还带着松子的清香,非常值得大家一试. 主料 西红柿 2个 ...
-
鲜滑酸甜 西红柿土豆炖牛肉
牛肉的营养特别丰富,而且其口感鲜嫩滑口,食用起来非常诱人.这次给大家推荐的这款西红柿土豆炖牛肉,搭配到了酸甜可口的西红柿一起,再加上营养丰富的土豆,经过炖制后三者食材的营养互相融合,使得整个菜既开胃又 ...
-
清香酸甜 西红柿丝瓜汤
这次给大家介绍的这款西红柿丝瓜汤,非常适合大家在炎热的夏天来做上一点.因为西红柿和丝瓜都是具有一定清热解毒功效的蔬菜,搭配在一起,不仅颜色亮丽,而且口感酸甜清香,喝起来令人心旷神怡哦,这也许就是这道简 ...
-
番茄土豆炖牛肉营养多多
番茄土豆和牛肉是十分常见的食材搭配,但别小看这三样东西,料理后的成品不但酸甜味美,而且荤素搭配合理,营养互补,有补血抗衰.益气强身之效,是适宜秋冬常食的美味佳肴. 牛肉是一种补充优质蛋白.补铁效果较好 ...
-
番茄土豆炖牛肉 补铁养血
番茄土豆和牛肉是十分常见的食材搭配,但别小看这三样东西,料理后的成品不但酸甜味美,而且荤素搭配合理,营养互补,有补血抗衰.益气强身之效,是适宜秋冬常食的美味佳肴. 今天用这三味煲汤,无需其他配料,只需 ...
-
鲜香酸甜 番茄蛋饼
番茄的营养素含量特别丰富,可以说是水果之王.而且番茄还能做成各种各样的小吃,比如今天给大家推荐的这款番茄蛋饼,它的做法简单方便,口感鲜嫩爽滑,大家可以随意做上一些,当成早餐或者日间小点心来吃,感觉十分 ...
-
鲜嫩酸甜 番茄炒牛肉
牛肉的味道通常都比较滑嫩,而且牛肉的营养价值也非常高,胆固醇的含量又比较低,所以平常我们可以多吃点牛肉来代替日常吃到的猪肉.这次给大家推荐的这款番茄炒牛肉,就搭配到了酸酸甜甜的西红柿一起来炒制,其味道 ...
