口感爽滑 三酱猪肠粉
作为广东美食的代表之一——肠粉，一说起它大家肯定都会想到大街小巷那些摆着肠粉的摊点前面长长的排队人群吧。肠粉的味道特别爽滑，而且口感也非常不错，所以深受大家的喜欢。这次给大家推荐的这款三酱猪肠粉，里面加入了甜面酱、花生酱和辣酱，所以使得原本清淡的猪肠粉有了非常丰富的口感，值得大家一试。
主料
猪肠粉 300克
辅料
色拉油 适量 甜面酱 适量 芝麻 少许 花生酱 适量 辣酱 适量
猪肠粉，因卷起的形状似猪肠，故得名，不熟悉的人容易将它与肠粉混肴，同是用米浆蒸制而成，猪肠粉皮更为厚实，吃入口中爽滑不腻，虽然没有肠粉那种软滑的口感，但是浓浓的米桨味也别具风味。
1 将猪肠粉切成段，放入微波炉高火3分钟或在锅中蒸热
2 甜酱、花生酱和辣酱分别取适量放入小碗中拌匀
3 取适量食用油放微波炉加高火2分钟
4 将酱汁浇在猪肠粉上，加适量熟油一起拌匀，再洒上白芝麻即可食用
三酱猪肠粉的做法_怎么做三酱猪肠粉_三酱猪肠粉如何做
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