香嫩开胃 蚝油四季豆
蚝油可是一种做中国菜几乎必备的调味料了,它非常鲜美,而且还能替代酱油起到一个上色的作用,这次给大家推荐的这款蚝油四季豆,搭配起来就比较经典啦。但是大家要注意到的就是四季豆一定要充分熟透了之后才可以吃的哦,试试看吧。
食材:
四季豆、 红柿子椒
辅料;
植物油、盐、味极鲜 、蚝油 大蒜
做法:1把四季豆去掉老筋,切斜丝,红柿子椒洗净丝,大蒜切片
2煮锅加水烧开,加四季豆、盐、油煮两分钟左右捞起,用凉水过凉捞起
3热锅凉油加大蒜小火炒出香味,加四季豆、盐红柿子椒翻炒一会
4加味极鲜蚝油翻炒均匀即可
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