色香味浓 私房秘制烤鸡翅
今天教大家自己在家中也能制作出美味的烧烤鸡翅，现在正是吃烧烤的季节，与其到路边摊上吃，还不如自己在家中制作呢，朋友们快来学习吧。
主料：
鸡翅 8个
辅料：
盐 少量、 花椒粉 适量、料酒 少许、辣椒油 少许、 老抽 几滴、 葱 适量、黑胡椒粉 少许
孜然 适量、辣椒粉 少许、 花椒油 适量、 香油 少许、生姜 1块、生抽 适量
温馨提示：
依照自己的口味来添加配料。
老抽不宜放得太多哦。
制作步骤：
1、鸡翅清洗干净。
2、鸡翅两面都斜着切两道口子。
3、生姜切成片，葱切成段，今天家里没有大葱，就用了小葱葱头部分。
4、鸡翅里加入生姜片、葱段、适量生抽、香油、几滴老抽、少许黑胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、孜然、料酒、辣椒油、花椒油，拌匀。
5、包上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时。
6、烤箱预热，上下火，200度，烤架上刷一下油，将烤架放入中上层，然后将鸡翅放到烤架上烤10分钟。
7、刷上腌制的酱料汁，再撒点孜然，继续烤10分钟即可。
8、非常好吃的鸡翅烤好了。
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