重庆:停尸房里造山寨茅台 / 健康吃出来

　　贵州来的50元一斤的塑料桶装酒，装入浙江造的20元一套的包装中，在重庆一处地下停尸房里一番倒腾，立即变成一瓶市场零售价近千元的名酒“飞天茅台”。前不久，重庆查处一起假酒大案，5名犯罪嫌疑人二审被判刑。该假茅台酒生产团伙已形成一条横跨数省的黑色利益链，几乎每个环节都实现“规模生产”和“专业经营”，检方的审查报告为此长达160页。

　　“技术研发”＋“印刷专家”＋“规模生产”

　　这是一瓶很像正品的假冒“飞天茅台”酒：白色酒瓶上系着红飘带，装在金色包装盒中，防伪标志、装箱单等一应俱全。最让人难以接受的是，这些酒竟是在停尸房里灌装的。

　　万州区检察院审查发现，在流入受害者手中之前，这批假茅台酒经历了包装、基酒、灌装、运输多个环节，每个环节都实现了“专业经营”和“规模生产”，还有技术专家指导“研发”，层层都有人从中获利。

　　善于仿造名酒包装的“印刷专家”肖强是第一环，他是浙江老板，长期大批量仿制名酒包装牟利。在成都经商的汪吉是第二环，他曾经多次倒手转卖假名酒包装。“造酒高手”何朝瑞是第三环，他曾在大型酒厂工作20年，经验丰富。第四环的杨勇是生产假茅台酒的幕后老板。生产和运输也是这条利益链中的一环。一些人明知杨勇在造假酒，仍然参与其中获利。就这样，一条分工严密的“假茅台生产线”就这样建成了。

　　停尸房“造酒如灌水”以假乱真身价涨10倍

　　造假环节如此之多，如何能一一逃避监管？假茅台成本如此低廉，又如何能做到以假乱真？

　　究其原因，一是工厂选址隐秘。经过反复斟酌，杨勇租了个自认万无一失的场地：重庆观音岩后一家医院的地下停尸房。停尸房里每天一生产完假酒，就由专人用面包车拖走，存放在事先租好的仓库或朋友家中。厂房钥匙也由专人保管，假酒的去向其他人一概不知。为使假茅台能乱真，杨勇找来两位“技术人员”参与“研发”：一个是何朝瑞，另一个是堪称“大师”的谭常宜，他曾是大型酒厂的质检科长，退休后在多家酒厂当技术指导，帮助让假“成”真。

　　“就是把茅台酒瓶子洗一洗，用过滤桶把白酒过滤，灌进瓶子，贴好商标，然后入盒装箱。”工人们说，造“茅台”就像灌自来水。经过停尸房里一番炮制，假酒身价陡增10倍。万州区检察院查明，停尸房中共生产假“飞天茅台”酒2000多瓶。如按每瓶近千元的市场零售价计算，总金额近200万元，而一瓶假茅台的成本只需六七十元。

　　暴利驱使假酒难休打击亟待形成合力

　　假茅台酒案发后，经万州区检察院提起公诉，5名被告二审被判有期徒刑3年至7年不等，并处罚金，这条假茅台生产线就此被摧毁。

　　当前，假名酒因其惊人暴利，已成食品安全犯罪的重要一环。今年4月，重庆南岸警方查获大批假洋酒，成本仅五六元的假酒卖到上千元一瓶；渝中区警方查获假冒茅台、五粮液等名酒标识3万余套，2元一斤的基酒“变身”后可卖数百元一瓶。

　　重庆市检察院第二分院统计显示，近3年来，假酒假烟案件往往既有单独作案，也有共同作案，仿冒品种众多，且案情复杂。

　　检察官表示，除暴利诱导外，一些地方政府相关部门监管打击力度不够，使违法犯罪分子有可乘之机，有的群众识别假货能力不强，容易上当受骗，也是假酒难休的原因。“打假”专项行动应该常规化，使假冒伪劣食品造不出、运不走、卖不掉。

　　面对横行肆虐的伪劣食品，如何斩断其生产流通链条？重庆市社会科学院法学研究所教授丁新正说，许多假冒伪劣食品都是异地购进、本地销售，全国各地必须形成打击合力。如果某一个地方只重经济效益，忽视食品安全，总是被动执法，都会损伤打击效果。

重庆:停尸房里造山寨茅台

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