夏日凉菜做法大全_新凉拌三丝的家常做法(详细图解)
【新凉拌三丝】
材料:扁豆 金针菇 胡萝卜
制作:
1 将所有材料清洗干净,将豆角摘去两蒂头,入水焯熟捞出晾凉;
2 将胡萝卜切丝,将金针菇也焯水变软后捞出晾凉备用;
3 将所有的材料切切成7厘米左右长度,放入大盘中,加入蒜泥,芝麻油
白醋,盐,用筷子搅拌均匀,即可食用;
制作心得:
1 材料可自由搭配,比如黄瓜丝,藕丝,莴苣丝,豆芽丝等等;
2 调味料可按自己喜好再调整,比如说放花椒油,辣椒油,芝麻酱等;
转自
子瑜妈妈美食坊
http://blog.sina.com.cn/ziyumamajiayou
夏日凉菜做法大全_新凉拌三丝的家常做法(详细图解)
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