韩式凉拌菠菜--异国风味的凉拌菜
材料：家常菜做法大全
菠菜、红辣椒
调味料：
炒香芝麻（压碎） 1小匙
橄榄油 1小匙
生抽 1小匙
白醋 1/3小匙
鱼露 1/3小匙
香油 1/2小匙
白糖 1/3小匙
做法：
1.菠菜、红辣椒洗干净，菠菜切成小段，红辣椒切丝，备用；
2.将所有调味料放入碗中拌匀；
3.锅里放清水烧开后加入一点盐；
4.放入菠菜马上捞出来；
5.沥干水分，将做法2.的调味料倒入，搅拌均匀；
6.放入红辣椒丝和芝麻搅拌均匀，即可。
TIP: 秋季养生食谱
1.菠菜容易熟，放入开水后，马上捞出来；
2.清水中放盐是为了保持菠菜青绿；
3.鱼露可以用酱油代替。
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