15种饮食坏习惯是肾结石"元凶" / 健康吃出来

　　1. 吃钙太少。美国哈佛医学院的研究者在2013年发现，与低钙饮食的人相比，从饮食中摄入较多钙的人反而不太可能患上肾结石。纽约西奈山圣卢克医院的泌尿科主任曼图?古普塔医生解释说：“关键在于平衡。如果饮食中缺钙，草酸盐就会与尿液中的钙结合，引发结石的形成。”

　　2. 痴迷蔬菜沙拉。草酸盐存在于菠菜、苋菜、甜菜等绿叶蔬菜中。一般情况下，这些草酸盐会与肠道中的钙相结合，通过尿路排出身体。但当草酸盐含量过高时，会在尿液中浓缩结晶，形成结石。可以选择食用草酸盐含量较低的蔬菜，如紫甘蓝和花椰菜等。

　　3. 吃得太咸。美国泌尿协会专家布莱恩?斯托克医生认为，当人们对钠的摄入量增加时，就会引发肾脏对钙的排泄量增加，从而增加肾结石形成的风险。

　　4. 柑橘类水果摄入不够。它们含有一种名为柠檬酸盐的化合物，能降低患肾结石的风险。

　　5. 肉吃太多。2014年发表在《营养流行病学杂志》上的一项研究显示：与每天吃100克肉的人相比，吃素和吃鱼肉的人患肾结石的可能性要低30%～50%。

　　6. 居住在炎热地区。炎热和干旱的气候会让人通过出汗和脱水失去更多的体液。饮水不足时，尿液中矿物质的含量就会升高，从而增加了结石形成的风险。

　　7. 喝太多红茶。红茶也是草酸盐的一个主要来源，它会在尿液中聚集起来，形成肾结石。每天喝红茶的量尽量不要超过227克。

　　8. 含糖汽水。2013年的一项研究发现，即使每天只喝一罐含糖汽水，也会让患上肾结石的几率增加23%。

　　9. 遗传。如果你父母的一方患有肾结石，那么你的风险也会上升。除了遗传因素肾结石和家庭的整体饮食方案也有关。

　　10. 炎症性肠病。2013年发表在《肾脏病及肾血管疾病国际杂志》上的一项研究表明，克罗恩病和溃疡性结肠炎患者患上肾结石的风险会上升。这些炎症性肠病通常伴随着腹泻，它会增加脱水的风险，使尿液中引发肾结石的化学物质数量增加。

　　11. 反复发作的尿路感染。并不是所有的结石都会引起疼痛，有些结石会在不被注意的情况下排出人体。但在有些情况下，肾结石会停留在尿路中，阻断尿液的流动，这就会导致尿路感染。

　　12. 服用了太多的缓泻药。美国加州大学圣地亚哥分校肾结石综合研究中心主任罗格?苏尔医生认为，过量服用缓泻药会干扰人体吸收营养物质和药物的能力，也会引起电解质失衡，而它与肾结石有关。这是因为服用了过多的缓泻药会造成脱水，从而引发结石。

　　13. 治疗偏头痛的药物。2006年发表在《美国肾脏病杂志》上的一项研究显示，托吡酯会增加尿路的PH值（碱性增强），从而导致肾结石形成的风险上升。

　　14. 体重超标。2011年发表在《泌尿学杂志》上的一项研究表明：与身材苗条的同龄人相比，肥胖女性患上肾结石的可能性会高出约35%。研究者推测肥胖会改变尿路的PH值，从而导致形成肾结石的尿酸含量增加。

　　15. 减肥手术。2009年发表在《泌尿学杂志》上的一项研究表明，减肥手术也会增加患肾结石的风险。术后患者无法从饮食中吸收足量的钙，尿路中堆积的草酸盐就会导致肾结石。

15种饮食坏习惯是肾结石"元凶"