秋天吃葡萄 滋阴又助眠

俗话说“秋瓜坏肚”,立秋之后不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不能多吃否则会损伤脾胃阳气。秋季本来就是腹泻高发季节若此时再大量食用西瓜等寒性水果很容易拉肚子脾胃虚弱者、孩子更要少吃。立秋后养生要以防秋燥为主可适当多吃苹果、梨、葡萄等滋阴水果。

主题:糯米葡萄羹

食材:新鲜葡萄500克、藕粉10克、糯米50克、白砂糖100克

做法:

1.将糯米洗净,加水蒸熟,冷却待用;

2.鲜葡萄洗净,去皮籽,挤出葡萄汁,加入藕粉、白砂糖,煮成稠汁;

3.将葡萄稠汁倒在蒸好的糯米团上即可食用。

39食神提醒:

一、 秋天吃葡萄 滋阴又助眠

秋天来了,葡萄开始在市场上活跃起来。葡萄味道酸甜可口,老少皆宜,深受人们喜爱。葡萄原产自西域,汉代张骞出使西域时带回葡萄的种子,从此葡萄开始广泛种植,成为老百姓餐桌上的美味佳肴。

最近有研究证实,葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于,葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质,其与睡眠之间有着密切的关系,晚上是褪黑素分泌旺盛的时期,预示着即将要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的时候,也就是该睡醒的时间了。所以,它可以帮助调节睡眠周期,使不正常的睡眠情况得到改善。

葡萄是一种滋补药品,具有补虚健胃的功效。身体虚弱、营养不良的人,多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢复健康,因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生索及矿物质等多种营养成分,特别是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人体直接吸收。

二、吃葡萄的禁忌

葡萄性偏凉,胃寒者食用要适可而止。吃葡萄后不能立刻喝水,否则可能导致腹泻。葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,水会冲淡胃酸,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速肠道蠕动,就会导致腹泻。

另外,由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病,因此孕妇食用葡萄应适量。

食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。

()专稿,系“料‘食’如神”系列,如需转载请注明出处。

(0)

相关推荐

  • 秋天吃葡萄的好处

    秋天来了,葡萄开始在市场上活跃起来.葡萄味道酸甜可口,老少皆宜,深受人们喜爱.葡萄原产自西域,汉代张骞出使西域时带回葡萄的种子,从此葡萄开始广泛种植,成为老百姓餐桌上的美味佳肴. 中医认为,有补气血. ...

  • 改善睡眠:葡萄含褪黑素助眠

    葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收.当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解. 最近有研究证实,葡萄对改善失眠有很好的作用.其原因在于,葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素.褪黑 ...

  • 失眠吃什么好?5款助眠食谱

    失眠吃什么好?年底之际,白领们都处于忙碌高压的状态,快节奏的生活让很多人的睡眠质量不断下降,不少人都深受失眠问题的困扰.失眠吃什么好?编辑推荐5款助眠食谱,既能改善睡眠又养颜. 1.小米燕麦粥 小米和 ...

  • 睡前吃香蕉 瘦身又助眠

    睡眠对人体来说非常重要,想要一夜好眠,睡前"吃"对食物尤其重要!咖啡因.酒精.辛辣及油腻感的食物,不仅容易对身体产生负担及刺激神经系统,更是导致失眠发生的原因.相反,有的食物可以说 ...

  • 助眠补充好食物 吃葵瓜子不数羊

    全台湾失眠人口超过200万,利用富含色胺酸食物可帮助睡眠 全台湾失眠人口超过200万,造成生活困扰,为什么助眠需要适度补充色胺酸?色胺酸(Tryptophan)是一种天然胺基酸,也是大脑制造血清素的原 ...

  • 吃香蕉助眠?小心胃胀气

    吃香蕉助眠?小心胃胀气 听说吃香蕉有助睡眠,有人每晚睡前吃很多新鲜香蕉,却发现胃胀气,根本睡不好.那么吃香蕉到底能不能助眠呢? 营养专家提醒:吃了香蕉胃胀气可能是食用了没熟透的香蕉.一般来说,未熟透的 ...

  • 秋季到 多吃葡萄消内热

    经过一个漫长酷暑的煎熬,人体内的营养实在是耗损了不少.秋天来了,人们终于焕发了精神,胃口也好了起来.但是医学专家指出,适当的"贴秋膘"有益于恢复体力,但是在贴秋膘的同时一定要注意排 ...

  • 菊花茶助眠作用胜似安眠药

    安眠药可以为失眠的患者换来暂时的安眠,但是对身体却有着很大的损伤.但是如果采用食疗助眠的方法,大可不必担心这样的事情发生.有哪些食物是可以有效改善睡眠质量,对身体没有副作用的呢?让我们了解一下吧. 1 ...

  • 夏日失眠 猪心小米来助眠

    民间有很多利用食疗方法来改善睡眠质量.缓解失眠的途径,这些食谱之所以能够呈现出明显的治疗效果,都是因为其中添加了有效治疗失眠的食物.专家将这些食物以及它们为何能够起到安神作用进行简单介绍. 猪心 在很 ...