健康美味无油红烧肉

2024-10-05 08:58:21

这次给大家推荐的这款无油红烧肉，既然说是无油，那么就是说的在整个制作过程中不额外加油，而是全部由五花肉的肥肉部分逼出来的油所烹饪而成，它的味道和口感也是相当棒的，而且无油更加健康哦。大家如果有兴趣不妨学着一试吧。

主料；
臀尖肉 500克

辅料；
葱姜八角香叶桂皮酱油糖冰糖盐

1 准备好猪臀尖肉。

2 葱切段，姜切片，准备好八角桂皮香叶和辣椒

3 将肉冲洗干净后切成小块。

4锅中注入水，加入肉块烧开，将肉焯水后沥干水分。

5 另起锅，烧热，不添加油，把沥干水分的肉码放在不粘锅中。

6 小火煎制表皮微黄后加入八角桂皮香叶一起煎制至表皮结痂。

7 倒出多余的油脂，加入白糖继续小火翻炒至上色。

8 加入红烧酱油翻炒均匀后再加入葱姜继续煸炒均匀。

9 倒入开水，没过肉。

10 大火烧开，转小火焖制40分钟。

11 加入盐调味，加入冰糖调色。

12继续焖制20分钟后收干汤汁即。
健康美味无油红烧肉

无油红烧肉的做法_怎么做无油红烧肉_无油红烧肉如何做

赞 (0)

色泽红嫩无油红烧肉

现在正是炎炎夏日本该吃点清淡的食物,但是又想吃肉,不要紧,今天教你们做一道即使在夏季也能吃的无油红烧肉,绝对让你胃口大增,吃了还想吃. 主料: 臀尖肉 500克辅料: 香叶.酱油. 桂皮.葱姜. 糖 ...
最简单,最健康的无油脆皮煎烤鸡翅

用电饼铛做鸡翅是最方便,最健康的一直烹入鸡翅的方式,电饼铛做鸡翅可以做到无油皮脆肉嫩省事省力.更主要的是炎热的夏季,不用汗流浃背的奋战在厨房享受酷暑的摧残.你也可以试试哟... 主料:鸡翅 ...
健康一点,再健康一点:无油红烧鸡

健康一点,再健康一点:无油红烧鸡原料: 鸡1000克. 调料: 葱10克.姜10克.料酒1汤匙(15ml).老抽1汤匙(15ml).盐2茶匙(10克).白糖2茶匙(10克).醋1茶匙(5ml). 做 ...
美味蒸蛋糕无油更健康

美味蒸蛋糕无油更健康这几天过生日的朋友可真多啊,哈哈,一个接着一个.做个蒸蛋糕吧,真是拿不出手啊,龙儿接着,呵呵.一直做蛋糕,都是用烤箱的.今天这个蒸蛋糕呢,适合一些没有烤箱的朋友罗.女儿吃过以后, ...
超级美味.健康无油的鸡翅烧土豆

超级美味.健康无油的鸡翅烧土豆原料: 鸡翅.鸡小腿300克.土豆1个.胡萝卜1个.可乐半杯.生抽3大匙.九层塔若干. 做法: 1.鸡翅.鸡小腿洗干净后在肉厚处划两刀,见骨即可,不要切断.倒入可乐.生 ...
无油无糖煮出美味健康佳肴

◆善用天然甜味剂:精致白糖增加人体负担,不妨借用本身即含有丰富甜分的食材来添味.蜂蜜.红枣.葡萄干.枸杞子或干燥水果如杏桃干等,都是最好的甘味剂.只要用一点点,调制蛋糕.菜肴或汤品,都可以带出鲜甜口感 ...
无油无糖也能煮出美味健康佳肴

◆善用天然甜味剂:精致白糖增加人体负担,不妨借用本身即含有丰富甜分的食材来添味.蜂蜜.红枣.葡萄干.枸杞子或干燥水果如杏桃干等,都是最好的甘味剂.只要用一点点,调制蛋糕.菜肴或汤品,都可以带出鲜甜口感 ...
健康又过瘾的红烧肉吃法-美味不上火海带红烧肉

海带红烧肉,不放一滴油,不仅滋味醇厚而且不油腻,做法又是非常非常容易的居家懒人版.对于爱吃的人是没有季节禁忌的,可是总得讲究的个食材配伍营养搭配,比如这道红烧肉烧海带,口感淳厚香滑,猪肉酥烂海带味足, ...
健康无油可乐鸡翅

"鸡翅里本身含有很多脂肪,我们这道可乐鸡翅不需要放油,吃法更健康." 主料: 可乐200毫升鸡翅中450克辅料: 老抽适量生抽适量姜适量蒜适量料酒适量温馨提示: ①鸡 ...