清滑美容红烧肉皮

2024-10-11 07:38:07

红烧菜的做法大多都是大同小异，吃起来的味道也是通常来说非常酱香浓郁的，比如今天给大家推荐的这款红烧肉皮，就采用到了胶质特别丰富的肉皮作为主料，然后再用红烧的方法做成，味道特别鲜嫩香滑哦，大家尤其是爱美的女孩子们，可以多吃一点。

主料：
肉皮

辅料：
植物油、盐、葱姜、白糖、八角、花椒粒、桂皮、生抽、冰糖、香醋

做法：1、把肉皮洗净用开水加料酒焯煮5分钟左右捞起，用眉毛夹子夹掉猪毛，切块，葱姜洗净切片和末

2、热锅凉油、油热5成下白糖小火翻炒出咖啡色去小泡泡，下肉皮翻炒均匀上色

3、葱姜、花椒粒翻炒均匀，加水、加八角、冰糖、桂皮大火烧开，加锅盖转小火烧到40分钟左右

4、加盐、在沿着锅边加少许香醋翻炒均匀，烧到汤汁浓稠（大约3分钟）即可
清滑美容红烧肉皮

红烧肉皮的做法二_怎么做红烧肉皮_红烧肉皮如何做

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