金针菇罗勒肥牛的点睛之笔

金针菇罗勒肥牛的点睛之笔

金针菇肥牛遇上罗勒,香味有些类似茴香,把牛肉的味道完全透了出来,是本菜的点睛之笔。

主料:
肥牛500克、金针菇1袋、洋葱1个
辅料:
酱油适量、水适量、番茄酱适量、红酒100毫升、黑胡椒适量 、罗勒1根

温馨提示:
酱油和番茄酱有一定的咸味,如需更咸可自行添加食盐。

做法步骤:

1)将洋葱切丝,塔吉锅里面放橄榄油,而后将洋葱丝铺底

2)将肥牛放在洋葱上面,而后码放金针菇

金针菇罗勒肥牛的点睛之笔

3)加入酱油、红酒、水,水占锅的1/3即可

4)加入罗勒和黑胡椒碎,大火8分钟,而后打开盖子略加番茄酱,同时搅拌锅里食物,之后再盖上盖子加热5分钟即可

金针菇罗勒肥牛的点睛之笔

金针菇罗勒肥牛的点睛之笔

罗勒肥牛的做法_怎样做罗勒肥牛_金针菇罗勒肥牛的做法

(0)

相关推荐

  • 爽嫩鲜滑 金针菇罗勒肥牛

    肥牛是牛身上比较好吃的一个部分,其肉质肥瘦相间,口感通常也相当滑嫩,平常我们大多都用肥牛来做涮牛肉吃,不过今天给大家推荐的这款金针菇罗勒肥牛,就是用到的炒的方法做成,由于还加入到了金针菇和罗勒,营养就 ...

  • 西红柿金针菇炒肥牛的做法

    "在经典菜肥牛金针菇里加上西红柿,让这道菜有一种特别的酸爽,更加好吃,还不来试试?" 主料: 肥牛适量.金针菇适量 辅料: 白糖少许.西红柿半个.色拉油适量.食盐适量.料酒少许.味 ...

  • 嫩滑可口 番茄金针菇炒肥牛

    牛可以说全身都是宝,而且随着部位的不同,牛肉的口感和味道都不尽相同.今天给大家推荐的这款番茄金针菇炒肥牛,就是采用了带点肥肉的牛肉一起来做的,它的做法非常简单,是一款地道的家常菜肴,营养丰富,爽滑可口 ...

  • 金针菇拌肥牛

    金针菇味道鲜美,营养丰富.所富含的一些氨基酸,可以对人体的智力有很良好的作用.也被称为:增智菇. 金针菇拌肥牛 原料:肥牛片一袋.金针菇100克.葱一根.香菜少许.盐.糖.鲜贝露.香油.辣椒油. 做法 ...

  • 开胃快手菜 金针菇炒肥牛

    这算是一道快手菜了,一般不超过10分钟就能做出这样一道美味出来.不过有几点要注意的,一是肥牛在做前最好焯一下水,时间不要太长,否则就不嫩了,第二就是金针菇最好把根部去掉,能保持滑嫩的感觉. 主料 肥牛 ...

  • 好吃又简单的金针菇肥牛做法

    食材:金针菇300g,肥牛片250g,葱花3g,郫县豆瓣酱一汤勺,蒜蓉6g,油两汤勺 做法:1金针菇去根洗净备用 2锅里放油,六成热后放入蒜蓉 3继续放入豆瓣酱,大火炒30秒 4豆瓣酱炒香后放入史云生 ...

  • 金汤肥牛的美味做法

    "薄薄的肥牛包裹上金针菇卷成卷儿放到浓汤中涮熟,再加上银丝般的粉丝,金色的汤汁里不仅仅只是美味还富含黄金般的营养!" 主料: 肥牛100克.粉丝2捆.金针菇200克 辅料: 芹菜2 ...

  • 酸汤金针肥牛

    原料:金针菇,肥牛,黄灯笼辣椒酱,青红辣椒 1.金针菇去根,然后放入水中煮,煮到断生,菌菇要多煮一会,煮好后捞出放在盆子里待用. 2.黄灯笼辣椒酱放入油锅中小炒,建议大家少放点,我被呛得不行戴上了口罩 ...

  • 秋季暖身煲 金汤肥牛

    原料:肥牛卷 金针菇 粉丝 南瓜 胡萝卜 芹菜 尖椒 姜 葱 蒜 油 盐 做法: 1.粉丝用温水泡上.金针菇去根部,洗净. 2.芹菜洗净,切段:南瓜去皮和瓤,洗净,切片:胡萝卜洗净,切片:尖椒洗净,去 ...