吃葡萄不吐葡萄皮 这几种水果皮营养价值高
夏天，人们喜欢吃很多的水果来补充营养。很多人吃水果是不吃皮的，但是，你知道吗？有些水果皮是要吃的，而且它富含了很多的营养元素，有很好的健康疗效。
葡萄皮降血脂
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质，还有降低血压的功效。而且葡萄皮中含有的花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。
黄瓜皮能排毒
黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。
苹果皮助消化
苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高，普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。
黄皮果的皮清热降火
黄皮果性凉，食之清热降火祛毒。黄皮果的果皮的降火功效更好，于是有不少老人喜欢连那层薄薄软软味道苦涩的果皮也一块吃下去，或者取果皮和果核用来煲汤喝。夏天吃黄皮果时，是可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下的，味道虽然有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良的作用。
西梅皮富含钙元素
西梅不仅食用方便营养价值也是非常高的，尤其是对于有心血管疾病的中老年人，可以有效的预防这些疾病的出现，还可以增强心脏能力避免疾病恶化，对健康是非常好的。西梅皮中含有的钙、锌是非常高的，可以有效的缓解因缺乏钙和锌出现的身体不适症状，而且适合不同年龄段的人食用。
相关推荐
-
吃葡萄不吐葡萄皮!这些食物带皮吃营养翻倍
我们常说葡萄抗氧化,其实是葡萄皮富含的花青素能抗氧化,吃葡萄的时候丢掉葡萄皮,得不偿失.很多食物带皮吃有更好的食疗效果,下次吃这些食物别再"嫌弃"它们的皮啦. 葡萄 从营养学的角度 ...
-
"吃葡萄不吐葡萄皮"是真理 连皮带籽一起吃最营养
"吃葡萄不吐葡萄皮"不再是一句调侃的绕口令,而是与科学饮食有关.2月10日,国际权威抗衰老专家.美国营养学院卡斯腾·史密斯博士在中国进行的健康营养知识宣讲中说,葡萄中含有天然抗氧化 ...
-
吃葡萄不吐葡萄皮 有助于抗衰老
相信有不少朋友因为葡萄皮有点酸而选择在吃葡萄时会先将葡萄皮剥掉再吃.其实,葡萄皮富含营养,人们应该也吃葡萄皮的.因为葡萄皮具有很多功效,其中一项就是抗衰老.因此,在平时吃葡萄的时候,人们不应该扔掉葡萄 ...
-
专家提醒:海带营养价值高 冬天吃可御寒
流量排名前十代表作:<凉拌芝麻海带 养颜又排毒> 原文节选回顾: 海带,是大家常用的一道食材.一般的做法是海带炖排骨汤,到了夏天,可以用芝麻和海带一起做一道凉拌菜,养颜排毒哦. 主题:凉拌 ...
-
清明时节多吃带鱼营养价值高
春天的带鱼营养高,富含不饱和脂肪酸和镁,能保护心脏. 春天,是吃鱼的好时机,因为春季鱼儿临近产卵期,体内积蓄了更多的营养.此时的鱼,身体肥硕而坚实,其体内各种氨基酸含量增多且含量均衡,所以鱼的味道也更 ...
-
秋季吃玉米 营养价值高
德国研究表明,在包括以白面和大米为原料的所有主食中,玉米的营养价值最高.尤其是其维生素含量,是稻米.小麦的5-10倍. 玉米还含有7种"抗衰剂":钙.谷胱甘肽.维A.镁.硒.维E和 ...
-
吃葡萄不吐葡萄皮
研究小组的约翰·裴兹特博士等在抗癌物质的研究中,从人类食用的植物里提取出数百种天然化合物,其中包括葡萄皮中含有的称为 "雷斯贝拉葡劳鲁"的物质.他们对这些化合物进行反复试验,终于发 ...
-
吃茄子不吐茄子皮小清新泡椒蒸茄子
一.蒸茄子 1.茄子冲洗干净,斜切成片,再将片切成条, 2.准备好一盆淡盐水,边切边把切好的茄子放在淡盐水里,以防氧化变色 3.切完所有的茄子后,将茄条装在一个盘子内. 4.锅内放入水,将茄子放入锅队 ...
-
吃肉加大蒜营养价值高
动物食品,尤其是瘦肉中,含有丰富的维生素B1,但维生素B1并不稳定,在体内停留的时间较短,会随尿液大量排出.而大蒜中含特有的蒜氨酸和蒜酶,二者接触后会产生蒜素,肉中的维生素B1和蒜素结合生成稳定的蒜硫 ...
