爽滑去暑 牛奶西瓜布丁

在酷热的夏天,人们通常都感觉到十分难熬,但是也正是在夏天,我们可以吃到许多种不同种类的新鲜水果,也算是一种期待吧。这次给大家推荐的这款牛奶西瓜布丁,就采用到了夏季销量最好的西瓜搭配到牛奶等一起做成,成品美味滑爽,非常好吃。

温馨提示:
加点薄荷会更加清凉

主料

牛奶 250克 西瓜汁 150克 吉利丁片 20克

辅料

白糖 30克

制作步骤:

1、吉利丁片用水泡软。

爽滑去暑 牛奶西瓜布丁

2、牛奶倒入锅中,加入白糖,微微煮开。

爽滑去暑 牛奶西瓜布丁

3、放入10克吉利丁片,搅拌至融化,放凉。

爽滑去暑 牛奶西瓜布丁

4、倒1/3于杯子中。

爽滑去暑 牛奶西瓜布丁

5、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至凝固。

爽滑去暑 牛奶西瓜布丁

6、西瓜榨成汁,滤掉肉渣。

爽滑去暑 牛奶西瓜布丁

7、放入剩下的10克吉利丁片。

爽滑去暑 牛奶西瓜布丁

8、隔热水搅拌至融化。

爽滑去暑 牛奶西瓜布丁

9、放凉后倒入凝固好的牛奶杯里。

爽滑去暑 牛奶西瓜布丁

10、再次放入冰箱,冷藏至凝固。

爽滑去暑 牛奶西瓜布丁

11、最后将剩下的牛奶再倒入杯中,冷藏至凝固。

爽滑去暑 牛奶西瓜布丁

12、凝固好之后在表面摆上一些西瓜肉丁做装饰即可。

爽滑去暑 牛奶西瓜布丁

牛奶西瓜布丁的做法_怎么做牛奶西瓜布丁_牛奶西瓜布丁如何做

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