开胃下饭 皮蛋拌豆腐
皮蛋拌豆腐是一道非常开胃下饭的美味佳肴,加入各种食材之后变得香醇浓郁,闻着都让人口水直流,在现在这个季节食用保证你能多吃几碗饭哦!
主料:
内酯豆腐 300克、 皮蛋 120克
辅料:
大蒜 适量、 香菜 适量、红椒 适量、 香醋 适量、香油 适量、 盐 适量、 生抽 适量
温馨提示:
腹泻者请勿食用。
制作步骤:
1、准备内酯豆腐、皮蛋、香菜、大蒜和红椒。
2、内酯豆腐放碗中划成块。
3、香菜洗净皮蛋剥好。
4、香菜和红椒切碎。
5、皮蛋切好码在内酯豆腐上大蒜擦成蓉放上。
6、加香菜和红椒后淋上生抽和香醋。
7、加少许盐。
8、表面淋上香油即可。
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