喝奶茶当心吃糖过量催肥
天气好冷,来1杯热饮暖和身体吧!不过,台湾健康署提醒,许多人冬天爱喝的含糖热饮热量惊人,1杯700ml珍珠奶茶热量约550大卡,全喝下肚等于吃进28颗方糖,每天喝1杯,1个月后就会增胖2公斤,温暖身体的背后却暗藏肥胖、蛀牙、代谢症候群、心血管疾病,甚至可能有致癌的风险,不如改喝更健康的白开水。
每天1杯珍奶 超过2倍日需糖量
世界卫生组织建议,额外添加之精致糖摄取量上限为每日所需热量的10%,以男、女性体重分别为75、55公斤之静态工作者为例,每日所需热量各约2250、1650大卡,糖分每日摄取量上限男性约225大卡(约11颗方糖量)、女性约165大卡(约8颗方糖量)。
不过,坊间1杯700ml的珍珠奶茶或含糖热可可,热量都相当于28颗方糖,只要喝1杯,就超过世界卫生组织建议糖分每日摄取量上限的2倍以上,若每天喝1杯,1个冬天(约13周)就等于帮身体穿上6.6公斤的“脂肪大衣”,得花许多力气才能脱掉。1杯珍奶550大卡,60公斤体重者需以每小时8公里的速度慢跑67分钟,才能消耗所有卡路里。
除了珍奶和热可可之外,台湾健署表示,市售600ml含糖热咖啡热量353大卡,喝1杯就等于吃下18颗方糖;600ml含糖热红茶热量223大卡,热量换算起来等同于11颗方糖,热量和含糖量也都不低。
白开水助减重!医:室温凉水+53535秘诀
对此,台湾健署署长邱淑媞建议民众养成喝白开水的习惯,外出时自备水壶。没有热量的白开水,是人体最健康、最经济的水分来源,冬天喝温开水除了可维持体温恒定,并透过排除尿液、汗以及粪便清除体内废物,还能促进肠胃蠕动进而预防便秘,不必担心可能会发胖。
然而,对于冬天饮用水的温度,减重医师却有不同的看法。肥胖减重专科医师萧敦仁表示,冬天喝室温下凉水的减重效果比喝温热水来得好。室温凉水约20至24℃,进入肠胃道后会被自动升温至37℃,与人体核心温度一致,而每1c.c.凉水在升温过程会消耗1卡热量,若1天喝喝2000c.c.凉水,等于消耗34大卡热量(2000c.c.x17℃=34000卡,即为34大卡),1年下来可能多瘦1.6公斤。但冰水易伤肠胃,不建议用来取代凉水。
此外,萧敦仁医师也提出“喝水53535”秘诀,也就是三餐前30分钟先喝水500c.c.增加饱足感,两餐中间再喝水300 c.c.促进代谢,每天喝足2100c.c.的水分。美国研究发现,依照这种喝水方式,连续3个月可多减重2公斤。