香酥脆嫩 上海生煎

相关推荐

• 

  我爱生煎包!-上海生煎

  生煎所用的面,有烫面,发面,半烫半发面等区别.烫面用开水兑面,不用发酵,特点是皮薄,好的烫面,能让你看到馅,汁.发面是发酵面,特点是亮肥软,发面的一个突出优点是汁水会把皮里的表面沁入汤味,味道比大肉包 ...

• 

  鸡油葱花饼做法,香酥脆嫩的葱花饼秘决

  今天脑子比较乱,感觉没啥写的,上边全是胡勒,下边写正经东西吧 鸡油葱饼的重点在于炼鸡油和调制葱花,还有就是面的和法 开始吧 主料:富强粉一斤,水半斤左右 辅料:香葱 生鸡油 鸡蛋 调料:花椒 盐 白糖 ...

• 

  老北京香酥脆嫩的[干炸小丸子]

  我们开始吧!小吃的做法 看图说话: 1主料:肉馅200克 调料:黄酒10克 稀黄酱5克 五香粉3克 盐2克 玉米淀粉30克 清水50克 鸡蛋半个 2葱切片,姜切丝用适量凉水泡半小时以上,取水用. 3肉 ...

• 

  香酥脆嫩 脆炸梅花肉

  大家都吃过梅花肉吗?梅花肉其实就是猪肉,今天我用油炸成之后,吃起来非常的酥脆可口,而且肉也非常的入味,口感真的很不错呢,大家快来试试吧. 所用材料: 玉米淀粉适量. 新奥尔良腌肉料.梅花肉260克. ...

• 

  香酥脆嫩 酥炸龙头鱼

  龙头鱼的肉质非常细腻,而且肉中只有一根软刺,所以用来炸着吃是非常不错的,吃起来很爽,不用担心会被刺卡到,朋友们快学会自己制作吧. 主料: 面粉 50克.龙头鱼 250克. 鸡蛋 1个 辅料: 2克 胡 ...

• 

  鲜香酥脆淡水鱼--煎白条鱼

  也许是在汉江边长大的原因,我从小就爱吃河鱼,总觉得河鱼肉质鲜嫩,做出来非常有味道. 老妈知道我爱吃白鱼条,但是在北京又不容易买到,所以春节时不远千里从家乡带来给我解馋. 这道煎白条鱼是春节时做的,一直 ...

• 

  香辣嫩滑 干煸芸豆小土豆

  芸豆的口感比较嫩滑,而且营养丰富,是一款非常常见的家常小菜.这次给大家推荐的这款干煸芸豆小土豆,采用到了小土豆与其一起烹饪,味道鲜香爽嫩,而且两者食材结合在一起搭配得也非常不错哦.要注意的是芸豆一定要 ...

• 

  吐司也可以鲜香酥脆-鲜虾吐司卷

  鲜虾的季节快要过去了,周末去菜场买回了一大包,清净沥干分包冷冻在冰箱里,喜欢吃虾,营养,鲜美,而且制作方便,无论是炸,炒,还是白灼都是无比美味,今天就用鲜虾配着吐司做个花样早餐,经油炸过的吐司香香脆脆 ...

• 

  香酥鸭腿--集鲜香酥脆于一身的美味

  香酥鸭是很多地方都有的一道名菜,先将鸭子用多种调味品腌渍后,再上笼蒸至熟烂,鸭肉的做法大全最后经油炸而成. 成菜色泽金黄,香味浓郁,皮脆肉酥,这也是本地过年过节时的一道宴客大菜.香酥鸭最大的特点就在& ...