清淡美味 香芹午餐肉厚烧蛋
香芹午餐肉厚烧蛋做起来很简单,当早餐好吃又方便,把芹菜午餐肉和鸡蛋混合均匀,用平底锅煎出来卷好,淡淡的芹菜香气配上清淡味道的午餐肉,真是太棒了!
主料:
芹菜叶,世棒午餐肉清淡口味
辅料:
鸡蛋
温馨提示:
煎蛋饼的时候,要保持有一点点的没熟,上面有点蛋液没熟,这样卷起来的时候才会粘连在一起,厚烧蛋才好看。
制作步骤:
1:芹菜叶清洗干净切碎。
2:午餐肉切碎。
3:鸡蛋打散。
4:鸡蛋,芹菜叶,午餐肉混合均匀。
5:锅内涂薄薄一层油,烧热,转中小火。
6:摊上一层蛋液。
7:待蛋液还有一点没熟透的时候,卷起,在摊上一层蛋液。
8:在差一点没熟的时候,在卷起,在摊上一层蛋液,反复几次直到蛋卷达到你满意的厚度即可,蛋卷卷好后,在稍微煎一会,保证蛋卷内部熟透。
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