多吃咖喱 留住青春

  摘要:姜黄素,一种包含于咖喱中使其带有黄色的辣素,也是一种潜在的化学抗衰老剂。如果你不喜欢印度饭的味道,那最好保证每天补充500mg到1000mg姜黄素。

  姜黄素,一种包含于咖喱中使其带有黄色的辣素,也是一种潜在的化学抗衰老剂。在印度,这种物质常被用于包扎伤口。在东亚,人们普遍使用咖喱。

  这也是为什么东亚人患各种癌症、帕金森和老年痴呆症比较低的原因。如果你不喜欢印度饭的味道,那最好保证每天补充500mg到1000mg姜黄素。

(实习编辑:张曼)

(0)

相关推荐

  • 4种食物让你补肾益气留住青春

    要是肾不好,女人易衰老.女性最大的敌人就是衰老,我们总会买一大堆护肤品保持我们的容颜,其实,保住容颜抗衰老首先要补肾益气.在日常生活中,我们可以多"挑"食帮助我们来补肾.下面就跟着 ...

  • 特别想吃咖喱或许是疾病前兆

    咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜.泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃,深受人们的喜爱,每周都要吃一次咖喱的人也不少.据日本MSN JAPAN网站报道称,当毫无理由特别想要吃咖喱的时候 ...

  • 吃咖喱能抗癌.预防心血管病

    咖喱是以姜黄为主料,加入多种香辛料配制而成的符合调味料.它有特别的香气,主要用于烹调牛肉.羊肉.鸡肉.土豆和汤羹等食物. 在东南亚的许多国家中,咖喱都是烹调食物必备的重要调料.咖喱的颜色有5种,分别为 ...

  • 老年人常吃咖喱防脑老化

    咖喱中含有姜黄,而姜黄的主要成分姜黄色素具有抗氧化和抗发炎的功效.在吃咖喱最多的印度,老年痴呆症患者的几率只是美国人的1/4. 科学家们已经发现,长期使用抗炎药物能减少患老年痴呆症的危险;而像维生素E ...

  • 专家支招:常吃咖喱防治肌腱炎

    近日发表<生物化学期刊>上的一项最新研究发现多吃咖喱,对治疗肌腱炎有效. 据统计,网球肘等肌腱炎症的发病率在全世界范围内越来越高,但目前通常使用的抗炎药,常会引起恶心.反胃.呕吐.头疼等副 ...

  • 常吃咖喱有助于防脑老化

    咖喱中含有姜黄,而姜黄的主要成分姜黄色素具有抗氧化和抗发炎的功效.在吃咖喱最多的印度,老年痴呆症患者的几率只是美国人的1/4. 科学家们已经发现,长期使用抗炎药物能减少患老年痴呆症的危险;而像维生素E ...

  • 常吃咖喱可有效防脑老化

    咖喱中含有姜黄,而姜黄的主要成分姜黄色素具有抗氧化和抗发炎的功效.在吃咖喱最多的印度,老年痴呆症患者的几率只是美国人的1/4. 科学家们已经发现,长期使用抗炎药物能减少患老年痴呆症的危险;而像维生素E ...

  • 家常小炒就能为你留住青春容颜-木耳小炒

    家常小炒就能为你留住青春容颜-木耳小炒 心境与生活态度需要自己调节,似乎不易,而食物却能以最简单和直接的方式实现青春的延续.让容颜不易老去的食材众多,其中不乏珍贵品种,价格高昂也不易在家中烹饪,但也有 ...

  • 咖喱什锦炒饭-懒人吃咖喱的办法

    咖喱什锦炒饭-懒人吃咖喱的办法 喜欢咖喱的味道,但是又讨厌准备原料的麻烦,如果有和我同样的想法,那就推荐这一道咖喱什锦炒饭,短短的几分钟就可以满足你品尝咖喱的愿望.不需要特意的写好单子去菜市场逐个买齐 ...