葱香蛋炒饭
原料:
冷米饭150克,鸡蛋1个,香肠30克,葱10克
调味料:
油5克,盐
葱香蛋炒饭
做法:
1、香肠切成0.5cm见方小丁,葱切成细葱花,备用;
2、鸡蛋打散,加入盐;
3、锅内放入油,小火加热,加放入鸡蛋液,划散;
4、再加入冷米饭,中火,不停炒散,放适量盐,再倒入香肠细丁和葱花炒拌均匀,即可。
葱香蛋炒饭(2)
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