双咸香炒饭
授权原创博客:珊珊的吾三吾四博客
做法:很简单,在锅里爆香姜丝,豆角粒,咸鱼仔,咸蛋黄.
事先爆香豆角是为了防止豆角的豆腥味.蛋黄和咸鱼爆过以后会变得更加香.
加入隔夜饭,再加酱油炒匀即可.
双咸香炒饭
一碟完美的双咸香炒饭就可以吃了.
咸鱼仔,腌制食品,盐多,唔食得!
咸蛋黄,胆固醇高,唔食得!
炒饭,油多,唔食得!
双咸香炒饭(2)
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