巧克力扭纹吐司

巧克力扭纹吐司

巧克力馅料:
蛋白1个、糖50克、低粉20克、可可粉25克、牛奶80克

巧克力扭纹吐司

巧克力馅做法:
巧克力扭纹吐司

巧克力扭纹吐司(2)

面团材料:
高筋面粉260克、糖30克、盐2.5克、牛奶130克、全蛋一个、酵母4克、黄油30克
面团做法:
巧克力扭纹吐司

巧克力扭纹吐司(3)

巧克力扭纹吐司

其实这个面包初次发酵有点过,最后发酵的时间也太长,烤的时候因为要带yo出去玩,烤的时间长了点,火也有点大。总之是问题多多呀,不过很好吃,没有一点酸味,又香又软呢

巧克力扭纹吐司(4)

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