蛋白小西饼
授权原创博客:色尘@琴心茶韵
每日走出甜稠的梦境,我都会倚窗看着老公背着公文包的瘦瘦的身影消失在小区花园尽头。他不知我每日会这样目送他离开家,他只知道每日下班时,一定会在花园的路口看到我和蓉儿。
这个小花园是小区众多花园中的一个,晨间,它送走一个个匆匆忙忙赶去上班的人儿;白日,它就静静地看着聊天的老人和童车里昏昏欲睡的婴儿;傍晚,它任凭那些半大的孩子与狗狗们折腾、跳跃、喊叫,仿佛那宣泄里也有它的一份躁动。就这样,日复一日,从冬到夏,这里的生命依旧旺盛如花。
泡一杯心香的茶,翻开记忆收藏的岁月,在蜜糖一般的光影中寻找曾经的懵懂青春,一份悠闲就这样无知无觉地弥漫在夏日的清晨。
这样的清晨,给捉得到快乐的人以快乐,给品得到幸福的人以幸福,给抓得住时间的人以时间,给握得住机会的人以机会。所以,由梦境中来时要感谢那窗外射来的第一缕阳光。
初醒时的梦意与茶般清淡,又如花般娇嫩,那份逸香缠绕着柔媚将时光消磨得如珍珠般晶莹。
用这份流香的心情给自己做一份悠闲的早点,这是他希望的。
做法:
1、色拉油70g(原方用奶油,俺家没了,就用色拉油代替)与白糖50g打到颜色发白,然后放入蛋白6个和125g低粉拌匀
2、面糊比较稀,要用小勺子舀到铺了锡纸的烤盘中[]
3、烤箱预热,180度烤10分钟
蛋白小西饼
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