番茄牛肉年糕

授权原创博客:yaya小舍

番茄牛肉年糕:
1、年糕片用温水泡15分钟
2、牛肉片用油,胡椒粉,盐拌匀腌制15分钟
3、牛肉下锅炒熟立刻盛出
4、番茄洗净用开水烫一下,剥皮
5、炒牛肉的锅放少许油,下剥皮的番茄,用铲子捣碎翻炒出汤
6、下泡好的年糕片,再加少许水盖盖焖煮至汤汁浓稠
7、放牛肉继续翻炒半分钟,加少许盐出锅!
番茄牛肉年糕

番茄牛肉年糕

番茄牛肉年糕

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