炒肉拉皮

相关推荐

• 

  香辣可口 炒肉拉皮

  拉皮就是粉皮,一般都用绿豆粉皮做.配上切得细细的黄瓜和胡萝卜,色彩缤纷,味道也很不错,再带点淡淡的辣,夏天吃起来非常开胃. 主料: 绿豆粉皮 辅料: 黄瓜,胡萝卜,料酒,姜,淀粉,葱,生抽,香菜,米醋 ...

• 

  拉皮,我家只这样吃--炒肉拉皮

  炒肉拉皮,其实,应该叫炒肉拌拉皮,做法很简单,味道却不简单,家里老老小小都爱吃,所以也是家宴上的常见菜.而且,这也是我们本地一家出了名的本土菜馆里的一道特色菜,我们也不约而同地认定了拉皮,只这一种做法 ...

• 

  自家出品更安心-炒肉大拉皮

  这几天我过得很安宁,自从上次考完倒桩后,就再没通知我去虽然在大夏天学车很痛苦,但是挨一天算一天吧即使我不愿承认,春姑娘还是彻底走了,今天温度能达到28度等着吧,一年中最难熬的日子刚刚拉开序幕. 老爹太 ...

• 三招让小炒肉更加有营养!

  上浆挂糊,善用勾芡.用淀粉和鸡蛋对五花肉片进行上浆挂糊,可阻止原料中的水分和营养素流失,同时形成的淀粉凝胶层可隔绝高温,防止维生素分解破坏和蛋白质变性:另外,烹调时可善用勾芡,使原料溢出的汁液浓稠并附 ...

• 美味农家小炒肉的5个要点

  原料:带皮五花肉200g.瘦猪肉200g.青椒2个.蒜4瓣. 调料:黄酒.老抽.生粉.胡椒. 做法: 1.将原料洗净,沥干水,备用; 2.瘦肉切片(俺个人觉得可以稍切薄一点),加入1勺黄酒,1勺蒸鱼豉 ...

• 冬至过后坚果养生 茶树菇核桃小炒肉

  冬至后吃坚果最养生了.坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质.油脂.矿物质.维生素较高,对人体生长发育.增强体质.预防疾病有极好的功效.今天教大家做,茶树菇核桃小炒肉. 主题 茶树菇核桃小炒肉 ...

• 

  如何做正宗的小炒肉

  做做家常菜,还是一箭双雕的好事啊! 二.膳道:三个要点让小炒肉比红烧肉还香! 1.去油解腻全靠煮:五花肉中肥油通过水煮,可以去掉70%,那你说也没有仪表,你如何知道去掉了70%,我说不用仪表,就凭我们 ...

• 

  家常风味小炒肉做法大全_怎么做家常菜小炒肉(组图)

  原料:猪里脊250克.黄瓜1根.胡萝卜1根.生抽15ml.米醋15ml.白糖10克.盐5克.水淀粉45ml.白酒15ml.大葱3段.干辣椒10根.花椒10粒 做法: 1.里脊切成厚薄均匀的片,黄瓜.胡 ...

• 

  其味无穷 小炒肉

  小炒肉是记忆中最美味和温暖的家常菜了,肥瘦相间的五花肉配以青椒条.红椒丁及斜切的青蒜段,大火翻炒淋上些许酱油,就成了不可替代的美味. 主料: 猪带皮前腿肉 300克,青辣椒 100克 辅料: 蒜籽 1 ...