糟毛豆

相关推荐

• 

  诱惑夏日味蕾的香糟菜-糟溜鱼片

  诱惑夏日味蕾的香糟菜-糟溜鱼片 天气是一天比一天热了起来,这个时候醇酽味厚.咸鲜开胃的香糟菜又该开始粉墨登场,诱惑你我夏日的味蕾了.香糟菜取材非常丰富,古人曾夸张地形容:"入口之物,皆可糟之 ...

• 

  蔬菜"混搭"更精彩清粥小菜毛豆素炒三蔬

  我喜欢吃时令菜,特别是豆类,所以一当上市毛豆我就开始蠢蠢欲动了,糟毛豆,毛豆番茄炒肉,尖椒呛炒毛豆,毛豆炒虾仁,雪菜烧毛豆.简直是太美味了.喜欢的东西唱主角的话,配角无论你怎么"混搭&quo ...

• 

  纳凉时的下酒小菜-[冰镇香糟毛豆]

  这是每到夏天都会惦记的味道.香糟味的小凉菜,带着特殊的酒糟香气-不论是糟凤爪也好.糟毛豆也好,冰镇之后风味特别好.很适合在炎炎夏日的夜晚作为消暑纳凉时的下酒菜,或者是闲暇解馋的小零食.毛豆壳剥剥.再呷 ...

• 黄酒,唯色香味格为佳

  黄酒︶如清官廉吏,不参一毫假,而其味方真又如名士耆英,长留人间,阅尽世故而其质愈厚.--袁枚︽随园食单︾ 说酒 有人说起生鱼片旁的清酒宜人.有人赞叹冰天雪地里烈火一样的伏特加.酒如同是一个民族的血.当 ...

• 

  一个小窍门让小鱼干去腥-香辣小鱼干

  老公出差,带回两包小鱼干,是处理的比较干净的小鱼干.小鱼干本身腥味太重.如果不做处理,做出菜后,腥味依然会很大.今天在泡鱼干时,在清水里加了醋,这法子是一位大厨朋友那里学来的.这个方法真的很灵,用醋泡 ...

• 

  八宝辣酱

  八宝辣酱 传统意义上的本帮菜,就是上海家常菜.早年间的本帮菜是中规中矩的:红烧的菜式,必是浓油赤酱:小炒,讲究的是清淡:新鲜的鱼,清蒸才好,原汁原味才不暴殄天物:至于蔬菜么,高温快火生煸,要的就是碧绿 ...

• 

  营养丰富 糟卤毛豆

  在炎热的夏天人们非常的喜欢吃毛豆,因为毛豆不仅口感好,而且还能为人体补充夏天出汗丢失的营养,所以非常受大家的喜爱,今天这道糟卤毛豆香醇浓郁,味道非常不错! 主料: 鲜毛豆 500克 辅料: 香叶 2片 ...

• 

  糟香毛豆

  授权原创博客:lailai de 煮食日志 美食中国 今天做的是一个清淡开胃的小食,在夏天吃应该很不错. 其实很简单,原料只有毛豆.把毛豆洗干净,剪去两端,放到锅里煮熟.捞出沥干水分,在保鲜盒里放入煮 ...

• 

  下酒美味--糟鸡胗.糟鸡翅

  酒糟是一种酿酒以后剩下的渣,用来做菜的酒糟一般指的是米渣.我小时候家里就娘过酒,就连现在阿姨家也会酿一些高粱酒.多出来的酒糟有时候会做菜,把生的食物直接放到酒糟中,这叫生糟,糟上几天蒸着吃,食物中夹杂 ...