如何做杏仁西芹炒虾仁好吃

如何做杏仁西芹炒虾仁好吃

如何做杏仁西芹炒虾仁好吃

材料:西芹300克、杏仁100克、虾仁80克
家常菜谱大全

调料:葱、姜、盐、料酒、香油、淀粉、鸡精

做法:1、西芹洗净,切段,杏仁洗净年菜

2、虾仁洗净,加盐、料酒抓匀,加淀粉抓匀

3、锅中放入清水,下西芹焯火捞出

4、下杏仁焯水捞出

5、锅中放油,油热放入葱、姜末爆香,放入虾仁翻炒变色

6、将西芹、杏仁倒入锅中,翻炒均匀

7、调入盐、香油、鸡精即可出锅

厨房小语:我买的杏仁是泡好的杏仁,若是干杏仁,需提前泡发

杏仁西芹炒虾仁做法_如何做杏仁西芹炒虾仁好吃

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