竹叶粉蒸排骨

授权原创博客:色尘@琴心茶韵
美食中国
梦属于寒夜,心依然沉睡。不知何时是开始,何时是结束。拥着暖被的余温,披着雪色晨衣,在迷幻中依然执着地想找回梦里的故事
梦了,哭了,却不愿拭去泪痕。
1、排骨洗净,擦干水分。放入少许油、酱油一勺、盐适量、二锅头适量、胡椒粉适量拌匀腌制30分钟至1个小时;
2、糯米30g、稻米100g、花椒少许、八角1个放入锅中炒至米呈金黄色即可;[美食中国]
3、用食品加工机将炒香的料磨成粉,将腌制好的排骨均匀粘上米粉;
4、大碗中铺好竹叶,码好排骨,洒上姜丝、葱丝(俺家当时没葱,就用洋葱丝代替)上锅蒸40-50分钟就好了
竹叶粉蒸排骨

竹叶粉蒸排骨

(0)

相关推荐

  • 竹叶解毒清暑热 一碗清粥喝走暑热感冒

    主题:绿豆竹叶粥 食材:绿豆30克,粳米100克,金银花10克,荷叶10克,竹叶10克,冰糖.水适量 做法: 1.先将金银花10克洗净后加入适量水,小火煎煮至汁水有馥郁金银花香后,滤去金银花渣后冷却, ...

  • 川味粉蒸排骨做法

    材料:新鲜排骨300g:土豆1个:糯米70g:西兰花半颗:海天头道鲜酱油.豆瓣酱.花椒.八角.料酒.黑胡椒.香油.植物油.食盐.葱花适量 步骤: 1.糯米加少许花椒.半颗八角在锅内炒制微黄,晾凉 2. ...

  • 夏日无油烟厨房小米粉蒸排骨

    小米粉蒸排骨 怎样做排骨好吃 材料: 排骨:600克 小米:150克 蒜:3瓣 老姜:1小块 郫县豆瓣酱:1勺半(大勺) 红糖:1小勺 腐乳汁:1大勺 橄榄油:1大勺 高度白酒:1/2大勺 胡椒末:适 ...

  • 粉蒸排骨

    "粉蒸排骨做法简单,不加油脂,是一道老少皆宜的家常菜,健康美味蒸出来!" 主料 排骨500克.土豆2个.五香蒸肉米粉适量 辅料 蒜适量.姜适量.糖适量.白胡椒粉适量.蚝油适量.老抽 ...

  • 粉蒸排骨浓香四溢的夏日方便菜

    有图有真相:怎样做排骨好吃 1 排骨剁成小块以后冲洗干净 2 排骨中加入蒸肉米粉.豆瓣酱.醪糟.辣椒面.红油.花椒面.盐.白 糖.老姜粒.五香粉.糖色.清水以后拌匀腌制半个小时.蒸制前可以 用土豆.红 ...

  • 粉蒸排骨家常做法(自制米粉原来这么简

    原料:(味道为双双喜爱的,亲们仅供参考) 主料:排骨800克,米粉200克 米粉:大米200克,花椒1匙,干辣椒2粒 排骨腌料:排骨800克,姜15克,葱15克,黄酒40克 调料:腐乳汁13克,老抽8 ...

  • 软糯鲜香 粉蒸排骨

    粉蒸菜一般都比较软糯,那是因为它是用大米和糯米一起做成的原料,再搭配到各种食材一起蒸制而成,味道当然是鲜香又软绵咯.这次给大家推荐的这款粉蒸排骨,做法比较简单,成品吃上一口让人回味无穷的口感也是非常完 ...

  • [四川]川味粉蒸排骨:好吃不辣的川菜

    好吃不辣的川菜--川味粉蒸排骨 过年吃蒸菜,寓意"蒸蒸日上",似乎必不可缺!蒸菜可以蒸"蔬菜",也可以蒸鱼.蒸肉.蒸排骨--最吸引人的恐怕是蒸排骨了! 川菜中一 ...

  • 粉蒸排骨的做法

    主料: 小排骨900克,蒸肉粉1.5杯,红心甘薯2条,香菇1朵. 辅料: A:葱5段,姜5片,冰糖1大匙,酱油1大匙,酒1大匙,甜面酱1大匙,麻油半大匙: B:清水半杯,色拉油半大匙. 制法: 1.选 ...