喝酒吃肉搭点碱
“吃起来干巴巴没啥滋味的苏打饼干,对年过四十岁而且体型偏胖的男人来说,却是降低尿酸的好东西”,解放军305医院内分泌科主任祝开思这样建议。
近年来,城市中四十岁以上且偏胖的人已成为高尿酸血症的高危人群,如果不采取任何措施,很容易在饭桌上诱发痛风。
从临床上看,患高尿酸血症的人大约有七至八成没有症状,因此,这些人要是喝酒吃肉,特别是喝啤酒,使代谢产物中尿酸很高,不留神就会造成痛风的发生。
对付过高的尿酸,碱性的食物,像苏打饼干、苏打水都能起到中和作用,因此,男人不妨兜里放点苏打饼干,在应酬后吃点或喝一杯苏打水,以降低血液中的尿酸浓度,并要多喝水、多排尿,尽可能把过多的尿酸排出去。晚上回家可以喝点加小苏打的米粥,降低尿酸的同时还能养胃。
祝主任提醒,从临床上看,特别是“三高”人群,高尿酸不但会诱发痛风,造成关节肿胀疼痛,而且还是冠心病的危险因素,如果不及时调整,很容易埋下祸根。因此,建议四十岁以上的男性,可在体检中加个尿酸检查。
需要注意的是,动物内脏及海鲜等嘌呤高的食物,一些蔬菜,如豌豆、菠菜、扁豆、菜花等高嘌呤食物,也应尽量少食。
喝酒吃肉搭点碱
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