桂花杏仁豆腐做法,怎样做桂花杏仁豆腐

桂花杏仁豆腐做法,怎样做桂花杏仁豆腐

绝大多数的时候,杏仁露都是喝的!那句最最著名的广告词:“冬天,喝热的露露!”哈哈,还有许晴,大美女!其实我觉得杏仁露挺好喝的,但是我们家很少买这个!换个花样来用杏仁露,做好的这个,是要拿勺子蒯着来吃的啊,而不是用来喝的!那天做了这个杏仁豆腐请领导品尝,领导说:“这内酯豆腐?还有杏仁味?”弄得我都有些晕了!

【桂花杏仁豆腐】:

【原料】:杏仁露一罐 吉利丁片两片 糖桂花适量

【做法】:

桂花杏仁豆腐做法,怎样做桂花杏仁豆腐

1,吉利丁片用冷水泡软

2,一罐杏仁露倒入小锅中,开小火,然后放入两片吉利丁片

3,慢慢加热,只要吉利丁完全融化到杏仁露中就立即关火,不用将杏仁露煮沸!

桂花杏仁豆腐做法,怎样做桂花杏仁豆腐

4,将杏仁露倒入容器中,晾凉以后放冰箱冷藏室冷藏一夜

5,第二天将凝固好的杏仁豆腐拿出来,用小刀横竖各划几刀,大小随自己的喜欢了

5,盖上容器的盖子,将容器倒扣,在盒底拍几下,划成小块的豆腐就脱落下来了!(我直接用的保鲜盒,挺方便好用的)

桂花杏仁豆腐做法,怎样做桂花杏仁豆腐

6,糖桂花用冷水调开(喜欢吃甜的,就直接放糖桂花也可以!但是调糖桂花的时候,一定用冷开水,水太热的话,浇到豆腐上边,豆腐就还原成杏仁露了)

7,调好的糖桂花浇到杏仁豆腐上边即可

做好的杏仁豆腐,带着桂花的甜香!还有很浓重的杏仁的味道!冬天,猫在暖暖和和的屋子里,吃着甜甜的杏仁豆腐,也不失为一种享受啊!

桂花杏仁豆腐做法,怎样做桂花杏仁豆腐

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