小米美食创意酥皮薯泥起司虾
原料：土豆、黄油、小妞烤的唯一成功的一个起酥（特此留照片纪念，就差留纪念碑了）、青虾、芦笋、（还有我吃剩下半个开胃的心里美萝卜）
调料：盐、胡椒粉、巧克力酱，帕尔玛奶酪粉、百里香、白葡萄酒
小米美食创意酥皮薯泥起司虾
做法：
1、将土豆切大薄片，用锡纸包好，放入烤箱烤熟
2、虾去皮留尾，挑去虾线，用盐、胡椒粉、白葡萄酒腌渍
3、洋葱切末，芦笋切段打去硬皮，红椒切丝，心里美切圆片。
小米美食创意酥皮薯泥起司虾(2)
4、烤熟的土豆加用黄油煸透的洋葱末、盐、鸡汁，搅拌成土豆泥。
5、锅内留油，煸香洋葱，把虾放入，两面煎熟。
6、另有一锅内煮开水加黄油、盐、将芦笋段，心里美片煮熟捞出。
7、依次码放心里美片，小妞唯一烤成功的一块酥皮点心，拍好的土豆泥饼。煎好的大虾，最上面撒帕尔玛奶酪粉，进提前预热好的烤箱烤两分钟，取出摆芦笋淋巧克力酱，撒红椒丝装盘。
小米美食创意酥皮薯泥起司虾(3)
小米美食创意酥皮薯泥起司虾(4)
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