芹香三鲜粥
授权原创博客:lailai de 煮食日志
夏天到了,不熬点粥也太说不过去了。好歹咱也是个喜清淡的人嘛。
熬了一锅香香的粥,保准那些不爱吃饭的孩子也能轻松地喝下一大碗。
原料有大米、盐水方腿、皮蛋和芹菜。
1、把米洗净,锅里加水加米,盖上锅盖。
2、大火烧开,改小火闷煮。(可以在锅盖的下面,架一根筷子,防止溢锅。)[]
3、等白粥熬好后,加入切好的皮蛋丁、方腿丁和芹菜丁。
4、继续熬煮5分钟后,即可加盐调味食用。
芹香三鲜粥
简单好喝,无需任何的小菜,一家人坐在一起,在周末的中午,分享这一锅美味的粥,这是多么幸福的时刻呀。
(剩下的冷粥,不妨作为全家人下午的点心,更加美味哦。)
芹香三鲜粥(2)
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