夏日里的小清新--清新爽口 造型有趣
天热很容易导致没有胃口进餐，于是想到做这道黄瓜冻糕。黄瓜是我们娘仨的最爱，怎么捣鼓怎么好吃的东东，将它榨汁后添加吉利丁片，倒入喜爱的模具里，吃时会有惊艳的感觉。因为我家俩小妞最爱心型，于是就用了心型的模具来装（其实装在大的保鲜盒内，吃时切大点块，看得见里面的黄瓜丁和枸杞，色泽会更好），搭配酸奶、腰果和皇冠梨，简单的早餐就完成啦！黄瓜的营养价值很高，不仅仅是美容和减肥，在此就不啰嗦了，你懂的！
原料：黄瓜2根
配料：吉利丁片2片，枸杞少许
调味料：白糖50克，生粉少许
做法：
1. 准备好所需食材。
3. 将1根半黄瓜切条备用。
4. 将切好的黄瓜条装入榨汁机。
5. 将黄瓜榨成汁。（不要加水）6. 将剩余半根黄瓜去芯后切成小粒备用。
7. 将少许生粉加适量水调匀备用。
8. 锅内烧约300ml水,烧沸后转小火，加入吉利丁片，慢慢搅拌均匀。
9. 加入白糖，直至搅拌融化。10. 加入黄瓜汁继续搅拌煮沸。
11. 加入水淀粉煮至浓稠后倒入黄瓜丁和枸杞。
12. 倒入模具内晾凉后放入冰箱。
13. 待黄瓜冻糕凝固后，从模具倒出，装入盘中即可。
温馨提示：
1. 因为模具用得比较小，所以黄瓜丁和枸杞不太明显。可以直接装保鲜盒冷藏再切大点块，色泽更好看。
2. 黄瓜榨汁时千万不要再加水稀释了。
怎样做黄瓜冻糕_黄瓜冻糕的做法_黄瓜冻糕的简单做法
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