菠萝饭的做法

菠萝饭的做法

材料:

菠萝:1个

隔夜米饭:250克

鸡蛋:1个

豌豆:1大把

红萝卜:半根

羊肉香肠:1根

肉松:1大把

咖喱粉:1大勺

盐:适量

1、先处理菠萝,对半切开;

2、用小刀加勺子把菠萝肉挖出来,菠萝肉切小丁,菠萝汁可留下少许,多的就自己喝了吧;

3、红萝卜和香肠切丁;

4、隔夜米饭;家常菜做法大全

5、水烧开,下豌豆和红萝卜丁,煮到断生捞起来;

6、锅中放适量油,下香肠丁,跑一圈,划到锅旁边;

菠萝饭的做法

7、倒入米饭,划散,尽量别把香肠弄到饭里;

8、鸡蛋打散后,直接倒入米饭上;

9、将米饭和鸡蛋翻炒均匀;

10、再倒入咖喱粉继续翻均匀;

11、倒入菠萝丁和少许的菠萝汁,翻炒均匀;

12、放入之前煮断生的豌豆和红萝卜,继续翻均匀;

13、撒入肉松,撒少许盐;

14、翻炒均匀就好了。小吃的做法

菠萝饭的做法

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