[豆腐皮肉卷]这是一个吃货对豆制品的
【豆腐皮肉卷】
材料:油豆皮,肉馅
调味:姜,蒜,淀粉1汤匙,盐1茶匙,料酒,酱油,糖
准备豆腐皮6张,肉馅1盒,姜1小块,蒜4瓣
肉馅中加入姜蒜末,淀粉1汤匙,盐1茶匙和料酒搅合均匀
油豆皮用水浸泡一下。里面铺上肉馅。像包春卷一样卷起
(封口处再放一些肉馅粘合)
平底锅放少许油,加入豆皮肉卷煎一下春季养生食谱
加入酱油,料酒,糖和一些水至没过肉卷的一半。加盖小火煮一会儿
最后将汤汁收干即可
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