花生芝麻糖的做法

授权原创博客:珊珊的吾三吾四博客

在开平立园,处处可以看到有很多卖小吃的地方。首选当然是人见人爱的谢氏花生糖拉。
谢氏祖传花生糖
花生芝麻糖的做法

哈哈,珊珊这个好厨之人当然不忘学上几招
花生芝麻糖的做法

做法很简单,大家都可以在家试下:
首先,在锅里放上姜汁,白糖,加水煮浆
花生芝麻糖的做法

将糖浆煮至焦糖状,此时姜汁的香味扑鼻而来
花生芝麻糖的做法

花生芝麻糖的做法

加入花生粒迅速搅匀
花生芝麻糖的做法

动作一定要快,因为焦糖很快就变硬了
花生芝麻糖的做法

成团以后就在放到预先铺好的椰蓉上面
花生芝麻糖的做法

迅速铺平
花生芝麻糖的做法

花生芝麻糖的做法(2)

珊珊是新手,动作有点慢
花生芝麻糖的做法

变硬后切片吃得。
花生芝麻糖的做法

一包卖一块。
花生芝麻糖的做法

松化可口,姜味浓郁。好正!!
珊珊就在这摆摊拉!!
花生芝麻糖的做法

花生芝麻糖的做法(3)

(0)

相关推荐

  • 花生芝麻糖怎么做好吃

    所需原料: 花生200克.白芝麻(或者黑芝麻)100克.白糖150克.柠檬半个(没有可以放一勺白醋,但是放柠檬汁味道更好).色拉油1大勺(15克左右) 制作方法: 1.将生芝麻(熟芝麻就直接用,省掉炒 ...

  • 花生芝麻糖

    熬糖的关键,是火候.. 花生芝麻糖 原料: 花生.核桃仁.熟黑白芝麻(共约200克). 辅料: 白砂糖200克.水200克. 做法: 1.花生用烤箱150度烤15-20分钟(依个头大小而不同),核桃仁 ...

  • 我的第一次--花生芝麻糖

    我的第一次--花生芝麻糖 提起这个花生芝麻糖,是每年过年都要买的食品,很喜欢呀.今年嘛,要打破传统,勇于创新,呵呵.终于发现了,还不错,可以一试,主要是它的原料非常的简单,值得学习哟. 今天没什么事, ...

  • 夏季清肠养胃的养生佳品[凉拌花生黑木耳的做法大全]

    黑木耳口感清爽,而且具有清肠排毒的功效:花生含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸含量很高,花生可以强健肠道,有养胃醒脾.滑肠润燥的作用,它还能降低胆固醇,延缓人体衰老,被誉为"长生果& ...

  • 红枣花生焖猪蹄做法

    秋天来了,是贴秋膘的好日子了,咱的目标不是只长点肉肉好过冬,咱还要美美的过个冬天哈,猪蹄这食材,众所周知是可以美容的,猪皮多,胶原蛋白含量大啊,这样的食材,不只可以贴秋膘,还可以美容呢,咱们女生就要多 ...

  • 花生糖的做法

    原料:红衣花生250克.白糖100克.麦芽糖60克.色拉油30ml. 做法: 1.烤箱150度25分钟把花生烘烤至熟,轻轻搓一下即脱皮. 2.把砂糖放入锅中,加水没过糖,熬20分钟,加入麦芽糖,等糖溶 ...

  • 南昌瓦罐汤做法_南昌花生猪肺汤做法大全

    南昌民间饭庄的瓦罐汤是赫赫有名的,刚结婚那会儿,我身体很不好,老公就经常带我去那里喝瓦罐汤.在南昌人看来,汤是最有营养的东西,身体不好就应该多喝汤. 因为职业的原因,我的嗓子经常不舒服,着凉就容易咳嗽 ...

  • 花生芝麻汤圆经典做法

    汤圆的做法元宵节吃汤圆,花生芝麻汤圆经典做法 材料 糯米粉100克(约做出10个肉丸大小的汤圆),生花生50克,黑芝麻25克,白糖50克,汤原料:姜两片,片糖(白糖冰糖均可) 做法 1.干锅烧热,小火 ...

  • 墨鱼花生汤的做法

    原料: 花生150克,红枣10粒,墨鱼1只(重约400克),排骨300克,姜1片,葱花5克. 做法: 1.将排骨洗净剁成块,红枣洗净去核,花生用清水浸40分钟取出. 2.墨鱼撕去外衣及内脏,洗净,放在 ...