薯泥起士马芬
试试这款添加了马铃薯泥和起士的小蛋糕吧,略咸和微辣的风味会给你不一样的味蕾冲击哦。
材料:
马铃薯(去皮)120g、盐1/2小勺、黑胡椒1小勺、细砂糖20g、全蛋1个、沙拉油50g、牛奶40g、低筋粉75g、泡打粉1/2小勺、小苏打粉1/8小勺、切达起士1片。
薯泥起士马芬
做法:
1、马铃薯蒸熟后趁热压成泥,加入盐和黑胡椒拌匀备用。
2、细砂糖分别加蛋和沙拉油搅拌均匀。
3、加入牛奶拌匀后,加入做法1的薯泥,搅拌呈均匀的液体。
4、粉类一起过筛加入做法3中,改用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。
5、加入撕成小块的切达起士拌匀。
6、装入烤模8分满。
7、烤箱预热至上火190,下火180,烘烤20-25分钟。
薯泥起士马芬(2)
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