椰香咖哩盖饭
授权原创博客:李雨璨奋不顾身的BLOG
原料:
土豆、红萝卜、黑木耳、银耳、珍珠菇、辣椒
做法:
很简单,咖哩是最好做的,我怕味道太浓她不喜欢就做的稍淡,上次去马来西亚买的咖哩粉很好,味道特醇,放不是很多就已经特好味了,椰粉稍稍多放了一些,所以很好吃。
就是把菜准备好切块,咖哩粉炒一下填水放所有的菜下去煮十几分钟菜软了,加入椰浆、盐、胡椒粉等调味即可。
椰香咖哩盖饭
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