旺仔小馒头的做法,怎么做旺仔小馒头,无油版小馒头做法

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材料: 土豆淀粉140克,低粉30克,奶粉20克,糖粉40克,泡打粉6克,蛋液2个,蜂蜜10克

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做法: 1 蛋液+蜂蜜一起打散并搅拌均匀。

2 筛入所有粉类进去拌匀成团。

3 撮揉成长条后取适当大小揉圆排放在烤盘上。

4 放入已经预热好的烤箱中层,175度,8~10分钟左右,关火后继续用余温

焖15分钟左右。

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