洛神渍冬瓜做法
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洛神花,清热利尿、生津止渴、理气消食,能清凉解渴,消除疲倦、调节和平衡血脂、降血压,促进新陈代谢,且能改善便秘,对皮肤粗糙,肥胖者都有帮助。
大众健康饮品,长年饮用,健康益寿。
有养颜、消斑需求的女性。
夏天饮用,清爽酸味能增进食欲,消除暑热带来的疲惫。适用于中暑、喉咙发炎、高血压、酒醉等。
让人赏心悦目的夏日凉品——【洛神渍冬瓜】
主要原料:冬瓜1斤,干洛神花5朵,冰糖50g。
小吃的做法步骤:
1, 主要原料。
2, 砂锅中放入1500ml的水,加入洛神花干,大火煮开3分钟后加入冰糖,煮至冰糖融化,冷却洛神花汁备用。
3, 用心形模具在冬瓜上压出心形冬瓜块,大概1cm左右厚度。
4, 另起汤锅,加入适量水,大火烧开后,放入冬瓜块,焯水半分钟即可捞出,沥干水分冷却。
5, 冷却好的洛神花汁倒入干净的密封盒中,放入冬瓜块,入冰箱冷藏一天一夜。冷藏时间久一点会更入味。
6, 装盘即可食用。
洛神渍冬瓜做法,洛神渍冬瓜怎么做好吃【图】
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